Pollo instantáneo y fideos

¡Este Instant Pot Chicken and Noodles es una cena simple y reconfortante hecha sin crema de sopa! Ingredientes reales y muy poca preparación. Con el video de la receta paso a paso a continuación.

Es el primer lunes de abril, así que estamos lanzando otro tema nuevo en mi serie. Cenas de seis ingredientes! Por petición popular, estamos organizando un mes en Instant Pot y debo decir: ¡Estoy encantada!

Me quedé un poco atascado en el modo de cocción lenta y estoy emocionado de probar más mi Instant Pot. ¡Se acerca el verano y las comidas rápidas y fáciles son imprescindibles!

El pollo y la pasta son uno de los alimentos más reconfortantes de la vida, si me preguntas.

Pollo tierno, desmenuzado, bañado en salsa y servido con fideos de huevo: es como la versión de la cena de pollo de la semana.

¡Una de las mejores partes de este Instant Pot Chicken and Noodles es que está hecho completamente en una olla, con solo 6 ingredientes!

El tiempo requerido es realmente mínimo, lo cual es genial si necesitas una cena casera sin mucho esfuerzo. (

¿La otra mejor parte?

Mis hijos lo devoran sin quejarse.

Y a pesar de ser un plato de pasta cremoso, es relativamente saludable. Consulte mis consejos a continuación para agregar verduras adicionales o mis sugerencias para servir si desea servir algunas al lado.

Variaciones de este pollo y fideos instantáneos:

Si prefieres la carne oscura, puedes sustituir los muslos por pechuga de pollo, ¡la receta no cambia! Use solo muslos de pollo deshuesados y sin piel y continúe con la receta tal como está escrita.
Puede agregar verduras adicionales para complementar esta comida: los guisantes congelados o las zanahorias o los champiñones salteados son excelentes para agregar con fideos o brócoli al vapor antes de servir.
¿No tienes caldo de pollo? Puede sustituir el caldo de verduras o combinar agua y caldo de pollo para sustituir el caldo de pollo. No recomiendo usar agua porque el caldo de pollo agrega el sabor más consistente a la salsa.

¿Puedo usar sobras de pollo cocido y picado en esta receta?

Soy un gran admirador de hacer un gran lote de este pollo desmenuzado Rockpot o este pollo desmenuzado instantáneo y usarlo en varias comidas durante la semana.

Si ya tiene un pollo cocido y troceado, solo proceda con la receta del segundo tiempo de cocción y mezcle todo en la olla a presión.

Qué servir con pollo y pasta:

Normalmente servimos este pollo y pasta con una ensalada o verduras frescas si tenemos poco tiempo y no queremos hacer una guarnición.

Estos también son fáciles con la crema batida y la ensalada de brócoli en capas.

Cómo hacer pollo y fideos Crockpot:

Esta receta en realidad está inspirada en mi original Receta de fideos con pollo y crockpot aquí

Las herramientas que necesita para hacer este plato instantáneo de pollo y fideos:

Necesitarás un Olla instantánea de 6 u 8 litros u olla a presión eléctrica para esta receta. Uso 6 litros y no he probado esta receta en una olla instantánea de 8 litros, pero la receta debería funcionar igual de bien sin necesidad de líquido adicional.
No debería necesitar ninguna otra herramienta especial: a algunas personas les gusta desmenuzar el pollo con una batidora eléctrica, pero no puedo encontrar ningún punto ya que solo se necesitan dos tenedores y unos minutos para hacerlo manualmente.