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Esta receta instantánea de pollo con sésamo Está mejor que cualquier comida para llevar versión. Rápido y fácil de hacer, además sabes exactamente lo que hay en él. ¡Una cena perfecta entre semana que encantará a toda tu familia!
Apto para dietas sin gluten. La publicación incluye puntos de Weight Watcher.
¡Anímense amigos, porque este famoso plato chino está recibiendo el tratamiento Instant Pot! si, es delicioso olla instantánea Receta de pollo con sésamo lo prepara fácilmente en su olla a presión mucho más rápido de lo que necesita para pedirlo, corra a su restaurante local para recogerlo y regresar a casa.
Este absolutamente delicioso pollo instantáneo con sésamo y miel es un favorito de la familia. tener el equilibrio perfecto entre la dulzura de la miel y el sabor a nuez y aromático del aceite de sésamo y las semillas.
Al igual que este Instant Pot Chicken Curry y Instant Pot Butter Chicken, puede cocinar un lote para una cena fácil para toda la familia y servir las sobras para el almuerzo del día siguiente. Esta receta fácil es un éxito.
¿Qué es el pollo con sésamo chino?
Esta receta de pollo con miel y sésamo, también conocida como pollo chino con semillas de sésamo, es un plato sabroso y sabroso que se encuentra en los restaurantes chinos de los Estados Unidos. Se suele hacer con muslos de pollo deshuesados, pero se puede hacer con pechuga de pollo.
Por lo general, tritura y fríe el pollo y luego lo sazona con una salsa dulce espesa y pegajosa. Y luego decorar con semillas de sésamo. Lo simplifiqué quitando todos los panqueques, etc. para que puedas hacerlo para la cena de esta noche.
Por qué hacer esta receta
- tú saber exactamente lo que está pasandoo este plato
- Más rápido de hacer en casa que pedir y recoger en el restaurante
- Congelador comprensión comida #mealprepmaster
- Hecho con ingredientes simples de la despensa que probablemente ya tenga o pueda encontrar en una tienda de comestibles.
notas sobre los ingredientes
- Pollo – Esta receta requiere piernas de pollo deshuesadas y sin piel, pero puede usar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel si lo prefiere. Cortar la carne en trozos pequeños.
- Salsa de soya – Usé una versión sin gluten de salsa de soja tamari, puedes usar una salsa de soja baja en sodio si lo prefieres. Se puede usar salsa de soya regular, pero puede ser demasiado salada.
- tesoro – Usa tu miel favorita.
- Cascada – Solo use un poco de agua del grifo.
- aceite de sésamo – A menudo uso aceite de sésamo tostado en esta receta.
- Salsa de tomate – aquí funciona tu salsa de tomate favorita.
- salsa picante – Siéntase libre de agregar más o menos a su gusto.
- Vinagre – Esta receta lleva vinagre de arroz. Puede usar vinagre blanco, pero es posible que deba agregar un poco de azúcar morena o más miel.
- jengibre y ajo – Esta receta requiere jengibre fresco y ajo fresco. Pero puedes usar la versión en polvo.
- semilla de sésamo – para obtener los mejores resultados, utilice semillas de sésamo tostadas.
Entonces, juntemos estos ingredientes y le mostraré lo rápido que puede hacer una de las mejores recetas chinas de ollas instantáneas…
Cómo hacer pollo instantáneo con sésamo
Obtenga la lista completa de ingredientes e instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.
- Agregue los trozos de pollo, la salsa de soya y el jengibre picado de la lista de ingredientes al inserto Instant Pot.
- Mezclar todo, cerrar la tapa, tapar, cocinar a alta presión en la olla a presión (o ajustar manualmente según el modelo de olla a presión eléctrica) durante 4 minutos.
- Cuando haya terminado, libere rápidamente la presión y abra la tapa.
- Retire con cuidado las piezas de pollo y deje la salsa (o puede dejar el pollo).
- Seleccione la opción Ignorar.
- Haga la masa de maicena combinando la maicena y el agua en un tazón pequeño hasta que quede suave.
- Agregue la mezcla a la olla instantánea y mezcle. Cocine, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que la salsa se haya espesado, de 5 a 7 minutos (o al gusto).
- Apague la olla instantánea, agregue el pollo nuevamente, déjelo reposar durante unos minutos, luego sirva sobre arroz jazmín o arroz integral cubierto con cebolletas en rodajas y semillas de sésamo. El brócoli al vapor o el brócoli asado son un excelente acompañamiento.
Cómo hacer pollo al sésamo chino en olla de cocción lenta
- Comience dorando el pollo y agregándolo a la olla de cocción lenta.
- Luego agregue la salsa de soya tamari con ajo picado baja en sodio de la lista de ingredientes en la olla de cocción lenta. Mézclalo todo.
- Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 4 horas.
- Prepare la masa de maicena, mezcle y cocine por otros 30 minutos o hasta que esté bien cocida.
consejos de recetas
- Normalmente para esta receta enharinas el pollo y lo fríes, pero lo ajusté un poco. evitar recibir una advertencia de quemadura.
- Está mejor sacar el pollo cuando la salsa espese para que el pollo no se cocine demasiado. Pero si lo prefieres, puedes dejarlo aparte y vigilar el pollo para que no se cocine demasiado.
- Usar almidón de maíz para mantenerlo libre de gluten.
- Haga más salsa y sirva la salsa extra sobre arroz o verduras a la parrilla.
- Para una salsa más espesaagrega otra cucharada de maicena y agua.
- Tu puedes conviértalo en una receta de volcado y comience no espese la salsa. Pero creo que el sabor es más denso.
- El tiempo de cocción que se muestra no incluye la presión instantánea de la olla ni el tiempo de liberación de presión.
- Si desea obtener más información sobre la configuración de la olla a presión, consulte mi publicación sobre Instant Pot Buttons.
Deliciosas variaciones de recetas.
- Los muslos de pollo funcionan mejor ya que se mantienen agradables y húmedos durante la cocción a presión. Pero puedes usar pechuga de pollo en su lugar.
- Opciones de edulcorantes: sirope de arce o azúcar moreno. Aminoácidos de coco para carbohidratos bajos.
- Tu puedes usa ajo en polvo o jengibre en polvo si no tienes ajo fresco o jengibre.
- Agregue calor, con hojuelas de chile o chile en polvo.
Preparación y almacenamiento
preparar de antemano – Este delicioso plato se puede cocinar con unos días de anticipación y recalentar. Almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.
duplica la receta – Duplica la receta y congela para otro momento o reserva para otro día y sirve la salsa sobre cualquier otro pollo que tengas. ¡Una solución rápida para la cena entre semana!
Congelar – Congele alimentos refrigerados en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador.
preparación de comidas – Siéntase libre de hacer algunos lotes adicionales de esto y congelarlo para uso futuro. Si se prepara para usar esta semana, guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de pollo es mejor usar?
Esta receta generalmente implica deshuesar muslo de pollo porque son maravillosos para manteniendo tus jugos mientras se cocina en la olla instantánea. Pero también puedes usar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel con esta receta.
Pueden cocinarse más rápido en la olla a presión, así que vigile el pollo y verifique la cocción con un termómetro para carne. Solo asegúrese de cortar el pollo en trozos de 1 a 2 pulgadas como lo haría con los muslos de pollo.
Cómo mantener el pollo jugoso
Use el tipo correcto de liberación de presión. Y asegúrese de quitar el pollo antes de revolver y espesar la salsa. Esto es especialmente importante si lo haces para que el congelador se caliente más tarde
¿Cuál es la diferencia entre el pollo General Tso y el pollo con sésamo?
El pollo de General Tso suele ser dulce, un poco más picante y suele servirse con una salsa roja con zanahorias y brócoli.
El pollo con sésamo suele ser sabroso y tiene un toque de dulzura y se mezcla con salsa marrón y se adorna con semillas de sésamo.
¿Qué tipo de liberación de presión usas?
Puede ver algunas recetas asiáticas de pollo instantáneo que usan una liberación de presión natural. Pero con esta receta recomiendo usar un Liberación rápida de presión. Usar una liberación natural llevará mucho tiempo y secará el pollo.
Más recetas asiáticas instantáneas
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Gracias por leer mi publicación sobre la receta instantánea de pollo con sésamo chino. Y por favor regrese y visítenos mientras continúo cortando, picando y creando convenientes recetas de Air Fryer, recetas instantáneas, recetas sureñas y más. Gracias por apoyar Recetas de una despensa, blog de comida.
Obtenga la receta instantánea de pollo con sésamo:
Pollo instantáneo con sésamo chino
Disfrute de este pollo asiático instantáneo lleno de dulce sabor a nuez, es mejor que llevar.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato: cena, plato fuerte
cocina china
Porciones: 6
Calorías: 295kcal
Instrucciones
Instrucciones de olla instantánea:
-
Agregue el pollo con jengibre picado de la lista de ingredientes en el inserto de Instant Pot.
-
Mezcle todo, cierre la tapa, cubra, cocine a alta presión/a mano durante 4 minutos.
-
Cuando haya terminado, libere rápidamente la presión y abra la tapa.
-
Retire el pollo y deje la salsa (o puede dejar el pollo).
-
Seleccione el modo Salteado.
-
Haga la pasta de maicena combinando la maicena y el agua en un tazón hasta que quede suave.
-
Agregue la mezcla a la olla instantánea y mezcle. Cocine, asegurándose de revolver regularmente, hasta que la salsa se espese, de 2 a 4 minutos (o cuando lo prefiera).
-
Apague la olla instantánea, agregue el pollo nuevamente, déjelo reposar durante unos minutos, luego sirva sobre arroz cubierto con cebolletas en rodajas y semillas de sésamo.
Instrucciones de cocción lenta:
-
Comience por dorar el pollo.
-
Agregue la salsa de soya Tamari baja en sodio al ajo picado de la lista de ingredientes en la olla de cocción lenta. Mézclalo todo.
-
Cubra la olla de cocción lenta y cocine a temperatura ALTA durante 4 horas.
-
Haga una pasta de maicena, mezcle y cocine por otros 30 minutos o hasta que esté bien cocido.
grados
- Normalmente para esta receta espolvoreas el pollo y lo fríes, pero lo modifiqué un poco para evitar que se queme.
- Es mejor retirar el pollo cuando la salsa espese para que no se cocine demasiado. Pero si lo prefieres, puedes dejarlo aparte y vigilar el pollo para que no se cocine demasiado.
- No uses harina, se pega a la maicena.
- Para una salsa más espesa, agregue otra cucharada de maicena y agua.
- Puedes hacer una receta de bola de masa e ir sin espesar la salsa. Pero creo que el sabor es más denso.
- El tiempo de cocción que se muestra no incluye la presión instantánea de la olla ni el tiempo de liberación de presión.
Hay 8 Planes SmartPoint Blue en una parte de ellos.
Nutrición
Calorías: 295kcal | Carbohidratos: 21 g | Proteína: 32 g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 2 g | Colesterol: 144 mg | Sodio: 1298 mg | Potasio: 452 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 17 g | Vitamina A: 109 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 36 mg | Hierro: 2mg