Con esta receta instantánea de pollo con sésamo y miel, puedes tener una comida casera que sabe a tu comida asiática favorita. Una olla instantánea hace que esta comida sea tan rápida y fácil, mezclando tantos sabores en poco tiempo.
A tus hijos les encantará la salsa dulce y pegajosa, y puedes ajustar la cantidad de hojuelas de chile para que sea dulce y picante.
Pequeños trozos de carne blanca de pollo se cocinan en una salsa maravillosamente sabrosa hecha de ketchup, salsa de soya, miel y aceite de sésamo, sazonada con cebolla y ajo.
Para hacer pollo instantáneo con sésamo y miel, comience friendo un poco de cebolla y ajo en la sartén instantánea hasta que estén tiernos. Agregue 4 pechugas de pollo cortadas en cubitos, salsa de soya, ketchup y hojuelas de chile. Olla a presión por solo 3 minutos. La carne de pollo blanca cortada en cubitos se cocina muy rápidamente en una olla a presión.
Haga una liberación rápida de presión y agregue aceite de sésamo, cebollino y miel, además de una pasta de maicena. Luego encienda el modo de salteado para espesar la salsa.
Sirva con arroz para una increíble comida familiar.
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Pollo instantáneo con miel y sésamo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 6
Con esta receta instantánea de pollo con sésamo y miel, puedes tener una comida casera que sabe a tu comida asiática favorita. Una olla instantánea hace que esta comida sea tan rápida y fácil, mezclando tantos sabores en poco tiempo.
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4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos
- sal y pimienta
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1 cucharada de aceite vegetal
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1 cebolla mediana amarilla o dulce, cortada en cubitos
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2 dientes de ajo, machacados
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1/2 taza de salsa de soya
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1/4 taza de salsa de tomate
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1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
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2 cucharaditas de aceite de sésamo
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2 cebollas verdes, en rodajas
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1/2 taza de miel
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2 cucharadas de fécula de maíz
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2 1/2 cucharadas de agua
- semillas de sésamo
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Sazone el pollo con sal y pimienta.
- Agregue aceite a Instant Pot y active el modo “Saltear”. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
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Agregue el pollo y mezcle bien.
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Agregue la salsa de soya, el ketchup y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para mezclar y coloque la tapa. Coloque la válvula en la posición de “sello” y configure la presión de cocción en ALTA durante 3 minutos.
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Realice una liberación rápida de presión y retire suavemente la tapa cuando caiga el pasador.
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Mezcle el aceite de sésamo, las cebollas verdes y la miel.
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En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua. Agregue a Instant Pot y revuelva para mezclar. Encienda el modo “Saltar” y cocine hasta que espese.
El tiempo de cocción no incluye el tiempo que tarda Instant Pot en alcanzar la presión.
Fuente de la receta: Libro de cocina Instant Pot
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