Pollo envuelto en jamón bajo en carbohidratos: ¡peligrosamente delicioso! Tan simple de hacer con solo 4 ingredientes. Pollo, salsa italiana, mozzarella y jamón. ¡Listo para comer en 20 minutos! Lo hacemos al menos una vez al mes. Genial con pasta, risotto o espárragos para una comida cetogénica y baja en carbohidratos. #keto #lowcarb #glutenfree #pollo #jamón
Pollo envuelto en jamón fácil con mozzarella
Estos filetes de pollo italianos bajos en carbohidratos envueltos en jamón son un nuevo favorito. ¡OH DIOS MIO! Pollo cubierto con salsa italiana, cubierto con queso y envuelto en jamón. Que no les gusta?!?!?! ¡Este pollo es súper fácil de hacer y está delicioso! Los hemos hecho varias veces en las últimas semanas y no podemos tener suficiente de ellos. Son geniales solos o encima de una ensalada. Saben muy bien cuando salen del horno, a temperatura ambiente y fríos cuando salen de la nevera. Por lo general, hago un lote doble para que podamos tener sobras durante la semana.
Cómo hacer pollo envuelto en jamón
Estos filetes de pollo envueltos en jamón italiano bajos en carbohidratos son muy fáciles de hacer. Comience aliñando las piezas de pollo con un poco de salsa italiana por ambos lados. Luego agregue cada pollo tierno con mozzarella o provolone. Finalmente, envuelve los filetes con jamón y deja que se cocine.
Recogí mi jamón de la charcutería a la tienda de comestibles. Los corté frescos para mí. También puedes comprar jamón crudo loncheado en la sección de gastronomía. Ambos estarán bien. Si tiene problemas para envolver el pollo con el jamón, puede usar un palillo para asegurarse de que permanezca en su lugar. ¡Solo recuerda quitar los palillos antes de servir!
Qué servir con pollo envuelto en jamón cetogénico
Estos filetes de pollo envueltos en jamón italiano bajos en carbohidratos se repiten en nuestra casa. Nosotros los amamos. Sírvelos con algunas verduras bajas en carbohidratos para mantener la comida baja en carbohidratos. Si no eres bajo en carbohidratos, este pollo es excelente con pasta, ensalada de pasta, arroz. o patatas. Estas son algunas de nuestras guarniciones favoritas del blog que combinan perfectamente con este pollo envuelto en jamón italiano bajo en carbohidratos:
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boleto
americano, italiano
Receta de pollo envuelto en jamón bajo en carbohidratos
tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 16 minutos tiempo total: 21 minutos
Pollo envuelto en jamón bajo en carbohidratos: ¡peligrosamente delicioso! Tan simple de hacer con solo 4 ingredientes. Pollo, salsa italiana, mozzarella y jamón. ¡Listo para comer en 20 minutos! Lo hacemos al menos una vez al mes. Genial con pasta, risotto o espárragos para una comida cetogénica y baja en carbohidratos. #keto #lowcarb #glutenfree #pollo #jamón
Ingredientes:
- 10 razas de pollo fresco (alrededor de 1-1/2 libras)
- 1 cucharada de salsa italiana
- 5 rebanadas de mozzarella en rodajas, cortadas por la mitad
- 10 rebanadas de jamón
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 375ºF. Cubra una bandeja para hornear circular con papel de aluminio y una parte superior con una rejilla para hornear.
- Sazone el pollo por ambos lados con salsa italiana.
- Cubra cada pollo tierno con media rebanada de queso y envuélvalo con una loncha de jamón. Coloque en una bandeja para hornear preparada.
- Cocine durante 20-25 minutos.
- Enciende la parrilla y cocina el pollo por uno o dos minutos hasta que el jamón esté crujiente.
LOS GRADOS:
Puedes usar el queso que quieras. Provolone también es bueno.
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