Pollo Crockpot De Piña

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Receta casera rápida y fácil de olla de barro con pollo y piña con ingredientes simples. Los tiernos trozos de pechuga de pollo se cargan en una salsa dulce y picante con muchos chiles. También conocido como pollo hawaiano.

Ya tengo una receta súper popular de pollo con cobertura de piña de 30 minutos que recibe críticas muy favorables, pero esta es la versión crockpot. Es una olla de cocción lenta fácil para días ocupados y mejor que cualquier cosa que hayas probado.

¿Cómo hacer crockpot de pollo con piña?

1. Vierta el pollo, la piña, el jugo de piña, la miel, la sal, la pimienta, la pasta de jengibre, la pasta de ajo, la salsa Sriracha y la salsa de soya en una olla de barro.
2. Cubra y cocine.
3. Luego agregue los pimientos, las cebollas y cubra y cocine.
4. Luego retire un poco del líquido de la olla de cocción lenta y mézclelo con maicena para hacer una pasta. Viértalo en la olla de cocción lenta.
5. Cubra y cocine.
6. Decora y listo.

¿Qué lados servir con la receta de pollo con piña hawaiana de cocción lenta?

Arroz- Simplemente puede servir arroz jazmín hervido/al vapor o arroz basmati o probar este arroz con piña (una olla) o arroz frito con tocino (una olla) o incluso arroz frito con coliflor (una olla) para una alternativa más deliciosa y saludable.

Quinua- Esta es otra alternativa saludable al arroz.

vegetales asadosSon siempre un acompañamiento clásico. Estos son algunos de los favoritos de mi familia: zanahorias asadas al horno (una sartén), coliflor asada al horno (una sartén), judías verdes asadas al horno (una sartén), brócoli asado al horno (una sartén), espárragos asados ​​al horno (una sartén) sartén).

ensalada– Mantenlo simple. Una ensalada verde es una opción clásica o puedes probar esta ensalada asiática de pepino (un tazón).

variaciones

Pollo Teriyaki Piña– Agrega 1/4 taza de salsa teriyaki.

Pollo Asado Con Piña– Agrega 1/4 taza de salsa barbacoa.

Pollo a la Plancha o Asado con Piña– Genial si estás haciendo brochetas de pollo con piña. Empieza mezclando todos los ingredientes (excepto la maicena) en un bol y déjalo macerar en la nevera durante al menos 1 hora o toda la noche. Luego extienda sobre una bandeja para hornear y hornee a 350 grados durante 20-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. También se puede asar a fuego medio.

Aplastalo Use pechugas de pollo enteras y una vez cocidas, use 2 tenedores para triturarlas. Estos son excelentes en tacos y sándwiches.

consejos y tecnicas

No uses pollo congelado. Esto se debe a que suelta más agua y la salsa o salsita quedará demasiado aguada.

¿Qué corte de pollo usar? Puede usar pechugas de pollo enteras o cortarlas en cubos de 1 pulgada. También puedes usar muslos o muslos. No recomiendo usar alas ya que comienzan a desmoronarse si se cocinan durante tanto tiempo.

Usa maicena disuelta– Porque evita que la salsa quede muy grumosa. No agregue más maicena de la que se indica a continuación, ya que la salsa se espesará a medida que se enfríe.

Ajustar el nivel de condimento Eso es preferencia personal. Agregue más o menos hojuelas de pimiento rojo y salsa Sriracha.

Piña fresca o piña enlatada Se pueden usar ambos. Lo fresco es obviamente más saludable. Si está usando enlatados, no use nada en un almíbar espeso.

Jugo de piña– Puedes usar jugo de piña fresco o jugo de frutas enlatado.

ajustar la dulzura Nuevamente, esta es una preferencia personal. Añadir más o menos. También, me gusta usar miel para endulzar esta comida, pero también puedes usar azúcar granulada o morena.

opciones de decoración Cebollas verdes picadas o cilantro asado o semillas de sésamo.

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Prensa

Pollo Crockpot De Piña

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

2 horas y 30 minutos

Tiempo Total

2 horas y 40 minutos

Receta casera rápida y fácil de olla de barro con pollo y piña con ingredientes simples. Tierna pechuga de pollo cargada de pimientos dulces y picantes y perejil.

Porciones: 6 personas

Curso:

Plato principal

Cocina:

americano, chino

Palabra clave:

mejor pollo fácil de cocción lenta

Calorías: 293kcal

Autor: Abre

Ingredientes

• 2 kg de pechuga de pollo, cortada en cubos

• 1 taza de trozos de piña

• 1 diente de ajo finamente picado

• 1 cucharadita de jengibre en polvo

• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo opcional

• más salado

• prueba la pimienta

• 1 cucharada de salsa Sriracha

• 1 cucharada de salsa de soya

• 1 cucharada de vinagre

• 1/4 taza de miel

• 1/3 taza de jugo de piña

• 1.5 tazas de mezcla de cebolla, pimiento rojo, pimiento amarillo y pimiento verde cortados en trozos de 1 pulgada

• 2 cucharadas de fécula de maíz

• 1 cucharada de cilantro finamente picado, para decorar

Instrucciones

1. En una olla de cocción lenta, agregue el pollo, los trozos de piña, el jengibre, el ajo, el pimiento rojo, la sal, la pimienta, la salsa Sriracha, la salsa de soya, el vinagre, la miel y el jugo de piña. Mézclalo todo.

2. Cubra y cocine por 1.5 horas

3. Agregue todos los pimientos y las cebollas. Mézclalo todo.

4. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos.

5. En un tazón pequeño, agregue el líquido reservado de la olla de cocción lenta y la maicena. Revuelve hasta que la maicena se disuelva por completo. Agregue esta mezcla a la olla de cocción lenta. mezclarlo todo

6. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos.

7. Adorne con cilantro o perejil.

8. ¡Sirve con arroz y disfruta!

ingresos por videos

Notas de recetas

• Lea todos mis consejos arriba.
• Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

Información nutricional Caldo de Pollo con Piña

Valor por proporción

calorías 293 calorías de grasa 36

% Valor diario *

gordo 4g6%

Colesterol 96 mg32%

Sodio 403mg17%

Potasio 707 mgvientos%

carbohidratos 31g10%

1g de fibra4%

azúcar 26g29%

Proteína 33g66%

vitamina a 115UIDos%

vitamina C 13,8 mg17%

Fútbol 24 mgDos%

Hierro 1,1 miligramos6%* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Buena comida a todos!