Pollo Cremoso Francés

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Ingredientes

  • 750 g de muslos de pollo en cubos
  • 45 g de mezcla de sopa de cebolla francesa
  • 4 rebanadas de tocino
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1 taza de crema agria

Método

  1. Coloque la mezcla de pollo y sopa en cubos en una bolsa para congelar y agite hasta que el pollo esté bien cubierto.

  2. Freír el pollo en la sartén hasta que esté dorado, luego agregar el tocino y el agua.

  3. Hervir durante 10 minutos o hasta que la salsa espese.

  4. Añadir la nata justo antes de servir.

Los grados

El pollo quedará pegado al fondo de la sartén, al agregar el agua raspar bien el fondo para que suelte un sabor agradable.

Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.

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