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5 ingredientes + algunas especias es todo lo que necesitas para una olla de cocción lenta cremosa Festa cpatán. Solo toma unos minutos prepararse y estará listo cuando usted lo esté. Sirva con arroz hervido y condimentos de su elección.
FIESTA DE POLLO
El otro día publiqué Más de 80 recetas para recetas familiares fáciles y sencillas. para una semana ocupada. Este pollo cremoso de fiesta era parte de esa lista y déjame decirte que casi se me olvida lo mucho que amamos estas cosas.
Literalmente vierta todo en la olla de cocción lenta y déjelo cocinar todo el día. Cuando termines, tendrás un pollo picado perfectamente tierno y tierno en una salsa cremosa.
¡Ay esa salsa! No me hagas empezar. ¡Es sin duda lo mejor de todo! También funciona bien en la olla de cocción lenta “caliente” si no estás en casa cuando terminas o si tienes niños que comen más tarde que los demás.
MIS CONSEJOS PARA FRENAR LA FIESTA DEL POLLO
Pechuga De Pollo Fresca
Puede usar pechugas de pollo frescas O congeladas, pero recomiendo usar pechugas de pollo frescas. Prefiero las pechugas de pollo frescas (es decir, no congeladas) en la olla de cocción lenta, ya que tiendo a obtener mucho líquido de las pechugas de pollo congeladas, lo que puede diluir ligeramente el sabor. Nada que haga que el plato sea desagradable, solo creo que usarlo fresco dará los mejores resultados.
Y creo que las pechugas de pollo frescas no son mucho más caras (si las hay) que el pollo congelado.
frijoles enlatados
La receta requiere frijoles negros y nueces; siéntete libre de usar el tipo que prefieras. También usé frijoles pintos en esta receta. ¡Ambos son geniales!
Maíz
Use cualquier maíz enlatado que tenga o lo que prefiera. Siempre compro maíz dorado y blanco porque nos encanta el sabor. Pero el maíz amarillo simple funciona maravillosamente o incluso enlatado con maíz blanco. Solo asegúrese de que sea del mismo tamaño que una lata (15 oz).
salsa
Use una salsa suave, mediana o picante, según su preferencia. también puedes probar salsa casera Puré de patata.
Crema de queso
Siempre uso queso crema con toda la grasa porque sabe mucho mejor y no contiene todas las cosas extrañas para que sea “ligero” o “bajo en grasa”. SÍ, en esta receta se puede usar queso crema bajo en grasa.
¿Qué hacer con las sobras?
Esta receta hace mucho, ¡lo cual nunca es malo! Me encanta comer las sobras para el almuerzo del día siguiente. O puede servirse en tacos, burritos o usarse como aderezo para nachos horneados. Entonces, realmente, obtienes dos comidas por una, ¡lo llamo una victoria segura!
¿Puedo hacer Spicy Chicken Fiesta?
¡Sí y es fácil! Simplemente agregue una lata de pimientos verdes picados con los demás ingredientes. Usa una olla de salsa picante. Agregue un poco de salsa de pimienta de cayena junto con los demás. Agregue más condimento de chile en polvo. Si lo quieres muy picante, ¡agrega una lata de jalapeños picados! Cocino para 4 niños pequeños, así que no hago nada de eso, pero todos funcionarían bien si así lo deseas.
CÓMO SERVIR LA FIESTA DEL POLLO PARA LA CENA
yo siempre hago lo mio arroz con cilantro y lima O esto arroz mexicano facil cuando hago pollo cremoso para fiestas. Usamos arroz como base, apilamos un poco de pollo cremoso y luego lo cubrimos con cilantro picado, aguacate y un poco de queso.
Ya es tan cremoso que ni siquiera necesita crema agria, ¡pero siéntase libre de rellenarlo con lo que ama! Las cebollas verdes picadas, la salsa, el guacamole y las aceitunas picadas son excelentes ingredientes.
¡A mis hijos también les encanta comerlo con papas fritas! Es súper infantil.
Asegúrese de probar mi receta para Pastel de pollo para fiestas. ¡La misma idea que esta versión de olla de cocción lenta, pero cocinada en una olla con fideos!
Y te encantarán estos también Taquitos de pollo al horno con limón y miel o esto lasaña con burrito. Ambas recetas fáciles le encantarán a su familia.
Pollo cremoso de fiesta en olla de cocción lenta
5 ingredientes + algunas especias es todo lo que necesitas para una olla de cocción lenta cremosa Festa gallina. Solo toma unos minutos prepararse y estará listo cuando usted lo esté. Sirva con arroz hervido y condimentos de su elección. A todos les encantará hacer su propio tazón de arroz casero para una receta simple para la cena en una olla de barro.
Curso
Plato principal
Cocina
mexicano
Palabra clave
Receta de cena fácil, pollo de fiesta, olla de cocción lenta
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo total 8 horas 5 minutos
Ingredientes
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4 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (alrededor de 3-4 libras)
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1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
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1 lata (15 onzas) de maíz, escurrido
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1 bote de salsa
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1 cucharadita de comino
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de chile en polvo
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1 cucharadita
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1 barra (8 onzas) de queso crema, picado
Instrucciones
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Rocíe el inserto de la olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Coloque las pechugas de pollo en el fondo. Es probable que se superpongan un poco y eso está bien.
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En un tazón, combine los frijoles, el maíz, el perejil, el comino, el ajo en polvo, el chile en polvo y la sal. Revuelva y vierta sobre el pollo. Cubra con una tapa y cocine a temperatura BAJA durante 6-8 horas.
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Con 30 minutos restantes en el tiempo de cocción (o justo cuando se acabe el tiempo de cocción), tome dos tenedores y desmenuce el pollo. Se desmoronará fácilmente y se romperá muy bien. Mézclalo todo. Coloca los trozos de queso crema encima y tapa nuevamente con la tapa, cocina los 30 minutos restantes.
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Mezclar bien para combinar el queso crema con el pollo. ¡Sirve el pollo de fiesta con un poco de arroz y agrega todos tus ingredientes favoritos!
Notas de recetas
Use una salsa mediana o picante, agregue una lata de pimientos verdes picados o chiles jalapeños o un poco de pimienta de cayena junto con los otros ingredientes si desea un poco de picante. La receta tal como está, es perfecta para niños y adultos por igual. Pero si desea más calor, agregue en consecuencia.
Use cualquier tipo de frijoles enlatados que le gusten (si no le gustan los frijoles negros).
