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Sartén cremosa de pollo cacciatore Tiene la salsa roja cremosa más sorprendente con pimientos, champiñones y albahaca fresca. ¡El pollo está tierno y jugoso y en la mesa de la cena en 30 minutos!
Calienta tu hogar con este sabroso plato que destaca todos los productos del entorno. El maravilloso aroma atraerá a todos a la cocina en cuestión de minutos. La sartén de pimienta sin relleno, la sartén de salchicha de cebada italiana o la sartén de salchicha de camarones y vegetales cajún son una sartén para disfrutar.
Actualmente tenemos nuestras dos habitaciones femeninas una al lado de la otra, pero una de las habitaciones se utiliza como sala de juegos. Todo esto se trasladará a una ludoteca que hicimos en el sótano y podremos acondicionar la habitación del bebé. ¡Estamos cortando muy cerca pero parece que así es la vida! Finalmente ordené los muebles para niños y me estoy empezando a imaginar a esta dulce niña llegando a nuestra casa. ¡Está empezando a sentirse más real!
Estamos tan ocupados con nuestro sótano y la vida en general que me encanta cuando puedo hacer una receta deliciosa y fácil para la familia. El pollo Cacciatore es uno de mis favoritos. Es una receta tan clásica con su salsa roja con champiñones, albahaca y servida sobre pasta caliente. Personalicé la salsa al gusto de nuestras familias… traer cremosidad¡y fue un gran éxito!
¿Cómo hacer una cacerola cacciatore de pollo cremosa?
- Sazone el pollo con condimento italiano y sal y pimienta. En una sartén grande, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y caliente a fuego medio.
- Cocine el pollo unos 3 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165 grados y se dore por cada lado. Coloque el pollo a un lado en el plato.
- Agregue una cucharada de aceite de oliva a la sartén y agregue el ajo, la pimienta y los champiñones. Saltar al concurso.
- Agregue los tomates picados, la crema agria, el caldo de pollo, el condimento italiano y sal y pimienta al gusto. Deja que se cocine hasta que espese.
- Agregue el pollo a la sartén hasta que esté muy caliente. Sirva sobre pasta caliente y decore con albahaca fresca picada y queso parmesano, si lo desea.
¿Qué significa cazador?
Cacciatore significa “cazador” en italiano. En la cocina, alla cacciatora se refiere a un alimento preparado como “alla cacciatora” con cebollas, hierbas, generalmente tomates, a menudo pimientos y, a veces, vino. Il Cacciatore se prepara popularmente con estofado de pollo o conejo.
Más tarde, puede recibir comidas rápidas y fáciles de recetas críticas preggo. Pero todavía disfruto cocinar para mi familia. ¡Pero eso es todo! No tiene que dificultar que su familia proporcione alimentos de calidad. ¡Y esta comida se prepara en la olla y en la mesa en solo 30 minutos!
¿Puedes hacer cacciatore de pollo en una olla de cocción lenta?
¡Sí! ¡Esta es una gran comida lenta!
- Dore ligeramente el pollo en una sartén. Agregue el pollo a la olla de cocción lenta. Agregue la salsa italiana sobre el pollo.
- Continúe salteando los siguientes ingredientes para la salsa.
- Una vez cocido, agregará la salsa a la olla de cocción lenta sobre el pollo.
- Hervir durante 4-6 horas hasta que el pollo alcance los 165 grados Fahrenheit.
¿Puedes preparar el pollo con anticipación?
¡Sí! Esta es una gran receta que se puede preparar con anticipación. ¡También calienta bien!
¿Cuál es la mejor manera de recalentar el pollo?
- microondas: Coloque las sobras en un recipiente apto para microondas. Caliente 1 minuto a la vez.
- Horno: Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque las sobras en una bandeja para hornear. Cubra con papel aluminio y cocine de 15 a 20 minutos hasta que esté caliente.
- Calentador: Coloque las sobras en una cacerola y cubra con la tapa. Cocine a fuego medio hasta que esté caliente. Revolviendo de vez en cuando.
¿El pollo se congela bien?
¡Sí! Sin embargo, recomiendo hacer este plato fresco y recalentarlo dentro de una semana para obtener mejores resultados. Esto también hace una gran comida en el congelador. El uso de un recipiente hermético para el almacenamiento o una bolsa segura para el congelador funciona mejor cuando se congela. Cuando esté listo para recalentar su pollo Hunter, descongele el paquete del congelador y elija un método de calentamiento más alto.
¿Qué va bien con la cazuela de pollo cremoso?
¡Los fideos de sémola, los ñoquis, los fideos de arroz o de huevo son fantásticos! Patatas al horno grandes y ligeramente condimentadas para decorar el plato con un aspecto profesional. ¡Una guarnición de espinacas o brócoli salteados rápidamente en un poco de aceite de oliva, mantequilla y ajo también puede agregar algo de variedad!
Este perejil rojo no solo es perfectamente cremoso, tiene pimientos, albahaca fresca, champiñones y la mezcla perfecta de especias. Agregue un poco de pollo frito jugoso y tierno, sirva con un poco de pasta y tendrá la comida perfecta.
¡Chicos, les encantará esta comida frita rápida y fácil!
¿Buscas otras recetas de pollo? ¡Aquí están algunas!
Sartén cremosa de pollo cacciatore
Tiempo de preparación 12 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 32 minutos
porciones 4
La sartén de pollo cremoso tiene la salsa roja cremosa más sorprendente con pimientos, champiñones y albahaca fresca. ¡El pollo está tierno y jugoso y en la mesa de la cena en 30 minutos!
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cucharadita de salsa italiana
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva divididas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 8 onzas de champiñones rebanados
- 15 onzas de tomates triturados
- 1/4 de nata espesa
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de salsa italiana
- 1/2 taza de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta para probar
- Parmesano recién rallado para decorar
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Sazone el pollo con condimento italiano y sal y pimienta. En una sartén grande, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y caliente a fuego medio.
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Cocine el pollo unos 3 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165 grados y se dore por cada lado. Coloque el pollo a un lado en el plato.
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Agregue una cucharada de aceite de oliva a la sartén y agregue el ajo, la pimienta y los champiñones. Saltar al concurso.
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Agregue los tomates picados, la crema agria, el caldo de pollo, el condimento italiano y sal y pimienta al gusto. Deja que se cocine hasta que espese.
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Agregue el pollo a la sartén hasta que esté muy caliente. Sirva sobre pasta caliente y decore con albahaca fresca picada y queso parmesano, si lo desea.
