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Éste Fideos De Pollo Con Limón Y Miel ¡Está listo en 20 minutos, lo que lo convierte en la comida perfecta entre semana! Combine con una ensalada simple o verduras y rodajas de limón adicionales para realzar el sabor a limón. ¡A tu familia le encantará esta sencilla receta de pasta!
Receta fácil de pollo con miel y limón
El limón y la miel son Así Bien juntos. Esta pasta de cabello de ángel con pollo es brillante, picante y dulce, y es perfecta para climas más cálidos. Es una receta de pasta rápida y fácil que disfrutará toda la familia. Bonificación: ¡está listo en menos de 20 minutos!
Usé pasta cabello de ángel porque se cocina muy rápido y como el pollo se corta en trozos pequeños, también se cocina rápido. Después de que la pasta esté cocida, se pasa a la sartén en la que se cocina el pollo y se mezcla todo en la salsa de limón y miel en la que hierve el pollo.
La salsa ayuda a mantener el pollo perfectamente húmedo y tierno. Es agrio pero lo suficientemente dulce y cubre la masa perfectamente. Me encanta el pronunciado sabor a limón que obtienes de una combinación de jugo de limón y salsa de limón.
Si eres un amante del limón o un fanático de las cenas fáciles que saben a un millón de dólares pero son realmente simples, ¡te encantará esta receta de pasta cabello de ángel para esas noches ocupadas!
Ingredientes para Masa de Pollo con Miel y Limón
Para esta receta de pasta cabello de ángel con pollo, necesitarás:
- pasta de cabello de ángel
- Cariño
- Jugo de limon
- Aceite de oliva
- vinagre de manzana
- salsa de limon
- Sal y pimienta
- tomillo fresco
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Cómo hacer fideos con pollo al limón
Para hacer esta sencilla receta de pasta, primero cocina la pasta cabello de ángel según las instrucciones del paquete.
Mientras se cocina la pasta, prepara el pollo con limón y miel. Agregue la miel, el jugo de limón, el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la salsa picante, la sal, la pimienta y el tomillo en un tazón grande y revuelva para combinar.
Luego sazone el pollo con la salsa de chile y cocine en una sartén engrasada hasta que esté casi completamente cocido. Baje el fuego y agregue suavemente la salsa a la sartén. Deje que la salsa de limón hierva a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que espese y reduzca.
Cuando el pollo esté cocido, coloque los fideos en la sartén y revuelva para combinar. ¡Puedes decorar los fideos de pollo con limón con queso parmesano, hierbas frescas o un poco de jugo de limón!
Consejos para los mejores fideos de pollo al limón.
Usé pasta cabello de ángel en esta receta porque se cocina rápido, pero puedes usar cualquier pasta que tengas a mano. Me gusta la pasta más larga y magra para esta receta, ya que la salsa los cubre bien, pero la pasta más corta (como el papillon) funcionaría igual de bien.
Para obtener el mejor sabor, recomiendo usar jugo de limón recién exprimido en lugar de cosas embotelladas. Sé que suena como algo tan pequeño, ¡pero el jugo de limón fresco es mucho más brillante y tiene mucho más sabor en mi opinión!
Su mezcla de condimentos de limón no debe contener sal, pero si es seguro probar la salsa antes de agregar más sal. Es posible que no necesite agregar sal a este plato, depende totalmente de usted.
Finalmente, asegúrese de voltear el pollo varias veces mientras se cocina para asegurarse de que se cocine de manera uniforme. No querrás que un lado del pollo esté más dorado que el otro.
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Ingredientes
- 8 onzas de pasta cabello de ángel, cocinada según las instrucciones del paquete
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa + 1 cucharada para cocinar el pollo
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de mezcla de salsa de limón para salsa + más para espolvorear pollo
- 1/2 cucharadita de sal, o al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta negra o al gusto
- hojas de 2 o 3 ramitas de tomillo, opcional y al gusto
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños (alrededor de 1 1/2 libras)
Instrucciones
preparar los fideos
- Cocinar según las instrucciones de la caja, escurrir y reservar.
preparar el pollo
- En un tazón mediano o una taza medidora grande, agregue miel, jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de aderezo de limón, sal, pimienta, tomillo opcional y revuelva para combinar. dejar la salsa a un lado.
- En una sartén grande, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, agregue el pollo, espolvoree generosamente con salsa de limón y cocine el pollo a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, volteándolo de forma intermitente para que todos los lados se cocinen de manera uniforme. El tiempo de cocción varía según el grosor de la pechuga de pollo y el tamaño de las piezas. El pollo debe estar cocinado en un 90 %.
- Baja el fuego a medio-bajo y añade la salsa con cuidado, teniendo en cuenta que puede hincharse en los primeros segundos.
- Deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado y reducido y el pollo esté bien cocido. Agrega la salsa y voltea el pollo de vez en cuando.
Montar los fideos
- Agregue los fideos a la sartén con el pollo y revuelva para combinar y cubrir. servir inmediatamente
- El pollo y la pasta son calientes y frescos, pero manténgalos herméticos en el refrigerador hasta por 3 días. Vuelva a calentar suavemente antes de servir.
Información nutricional:
Cosecha:
4
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 381 Grasas totales: 12 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 9 g Colesterol: 31 mg Sodio: 1258 mg Carbohidratos: 59 g Fibra: 3 g Azúcar: 39 g Proteína: 13 g
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