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¡La cena está lista en 30 minutos con este simple pollo asado con arándanos! Con una combinación agridulce de arándanos y piña, ¡querrás lamer cada gota de esta deliciosa salsa!
¡Este pollo con salsa de arándanos es una de mis cenas fáciles favoritas! ¡Aquí no hay pollo seco!
Solo 5 ingredientes y la cena está lista. Sirva sobre arroz con una guarnición de verduras para una comida completa.
Algunas de nuestras cenas favoritas cuando hay poco tiempo incluyen Lemon Chicken Piccata (excelente con fideos de huevo) y Cream of Mushroom Pork Chop BAKED.
Las cenas al horno son geniales porque solo toma unos minutos preparar los ingredientes y el horno se encarga del resto.
Ingredientes de pollo con arándanos:
Pechuga de pollo – Prefiero lucir senos delgados.
También soy un gran admirador de las tiras de pollo. ¡Se cocinan rápido y tiernos!
Si decides usar pechugas de pollo normales o incluso muslos, ten en cuenta que el tiempo de cocción será más largo, alrededor de 40-50 minutos dependiendo del grosor.
Salsa de arándanos – Yo uso salsa de bayas, pero la salsa de gelatina también funciona.
piña triturada – Aporta un toque de dulzor y acidez. ¡Asegúrate de usar una lata pequeña o tendrás pollo con piña!
condimento francés – también puedes usar salsa catalina Si usted prefiere. A menudo los uso indistintamente en recetas como Taco Pasta Salad, ya que tienen un perfil de sabor similar.
Preparación de sopa de cebolla – ¡El ingrediente secreto que le da mucho sabor a la salsa!
Si no tiene a mano una mezcla de sopa de cebolla, intente reemplazar la cebolla seca picada con sal, pimienta y ajo en polvo.
Receta de pollo con arándanos
Como se mencionó anteriormente, esto es muy fácil de hacer. Simplemente reúna todos los ingredientes y deje que el horno haga su magia.
Me gusta encender mi olla arrocera cuando la cazuela de pollo con arándanos se mete en el horno para que estén listos al mismo tiempo.
Las instrucciones completas se enumeran a continuación. ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te gusta servir este plato!
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Actuación: 8 porciones
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
¡La cena está lista en 30 minutos con este simple pollo asado con arándanos! Con una combinación agridulce de arándano, piña, mezcla de sopa de cebolla y salsa francesa, ¡querrás lamer cada gota de esta deliciosa salsa!
Ingredientes
-
2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
1 lata de salsa entera de arándanos y bayas
-
1 lata de 10 onzas de piña picada
-
1 taza de salsa francesa o catalina
-
1 paquete de mezcla de sopa de cebolla
-
Sal y pimienta
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente dos bandejas para hornear de 13 × 9 o una bandeja para hornear grande; lo dejó de lado.
- Sazone el pollo con sal y pimienta. Colocar en platos preparados; lo dejó de lado.
- En un tazón grande, combine la salsa de arándanos, la piña, la salsa y la mezcla de sopa. Divida uniformemente y vierta sobre el pollo.
- Cubra con papel aluminio y cocine por 30 minutos o hasta que los jugos estén claros. Para una salsa más espesa y pegajosa, no cubra el papel aluminio mientras cocina.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 1Valor por proporción:Calorías: 367 Grasa total: 10 g Grasa saturada: 3 g Grasa trans: 2 g Grasa no saturada: 7 g Colesterol: 96 mg Sodio: 859 mg Carbohidratos: 32 g Fibra: 1 g Azúcar: 25 g Proteína: 36 g
La información nutricional proporcionada es solo una estimación. Consulte las etiquetas de los ingredientes que utiliza para obtener los resultados más precisos.
Para otros platos fáciles de arándanos enlatados, asegúrese de probar estos platos picantes. muffins de arándanos en olla de barro un intento Para el desayuno o el postre, estos pasteles de queso crema de arándanos ¡Son deliciosos!
