Pollo Búfalo De Cocción Lenta

Hecho con solo 4 ingredientes simples, este Pollo Búfalo De Cocción Lenta ¡Está cargado con el sabor más increíble! Si te encanta el pollo al búfalo y estás buscando una cena fácil de preparar, ¡has venido al lugar correcto!

❤️ Porque te encantará esta receta de Pollo Búfalo Crockpot

Hecho con solo 4 ingredientes simples.
Perfecto para preparar comidas.
Sabores audaces de alitas de pollo
Fácil de hacer con unos simples pasos.

Me ocupo de preparar comidas fáciles pero saludables, especialmente en las noches ocupadas y ocupadas durante la semana. Esto es lo bueno de esta receta. ¡Esta receta no solo está hecha con ingredientes simples, sino que también requiere muy poco esfuerzo!

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¡Pon todo en la olla de barro, arréglalo y olvídalo! En solo unas pocas horas, tendrá un pollo tierno, jugoso y desmenuzable con un sabor picante a búfalo.

Una de las primeras cosas que probablemente notará es que uso salsa de alitas de pollo caseras y aderezo ranchero casero. Si bien definitivamente puede usar salsas y condimentos comprados en la tienda, estas recetas son mucho mejores para usted que las marcas que contienen azúcar y conservantes agregados. Además, al crear un lote, encontrará muchas formas diferentes de usarlos.

¡Puedes servir esta olla de pollo al búfalo en una envoltura de lechuga, encima de una ensalada, cubierta con una ensalada de col fresca y cremosa, o cualquier guarnición baja en carbohidratos que te guste!

Si te encanta esta receta y eres un gran admirador de las recetas de pollo desmenuzado, también deberías consultar esta colección de algunas de las mejores recetas de pollo desmenuzado. ¡Definitivamente harán que la preparación de la comida sea mucho más fácil!

¿Qué hay en el pollo Buffalo Crock Pot?

*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.

Cómo hacer pollo al búfalo en olla de cocción lenta

Agregue el pollo al fondo de su olla de cocción lenta.

Espolvorea la salsa ranchera sobre el pollo.

Vierta la salsa de alitas de pollo sobre el pollo.

Agregue las almohadillas de mantequilla encima del pollo. Cocine a fuego alto durante 3 horas o 5-6 horas a fuego lento.

Cuando el pollo esté cocido, se deshará muy fácilmente.

Escurrir el pollo y pincharlo con 2 tenedores.

Agregue el pollo nuevamente a la salsa y mezcle.

Una de mis formas favoritas de servir este pollo es en un sándwich bajo en carbohidratos y sin gluten.

¿El pollo al búfalo es cetogénico?

Este es un aperitivo súper cetogénico con solo 3 carbohidratos netos por porción. Como está usando salsa y condimentos caseros, asegúrese de que no haya azúcares agregados.

Además, el pollo es una excelente fuente de proteína asociada con muchos beneficios para la salud. Si desea obtener más información sobre los nutrientes del pollo, consulte este artículo en Healthline.

¿Puedo hacer este pollo de búfalo en la estufa?

Seguro que puedes. Para hacer esta receta en la estufa, simplemente hierva las pechugas de pollo hasta que estén tiernas y escamosas. Transfiéralos a una tabla de cortar, córtelos y agréguelos a un tazón grande con los demás ingredientes. Mezcle hasta que esté combinado.

¿Es mejor cocinar pollo alto o bajo en Crockpot?

El objetivo de la olla de cocción lenta es usar fuego lento durante mucho tiempo para que las fibras del pollo tengan tiempo de aflojarse y ablandarse. Lo mejor es cocinar pollo crudo a fuego lento en la olla de barro si tienes tiempo.

Si tiene poco tiempo, intente comenzar el pollo a fuego alto durante la primera hora, luego baje el fuego hasta que el pollo esté tierno y tierno.

¿Cuánto tarda el pollo crudo en la olla eléctrica?

Depende de la cantidad de pollo que estés cocinando. Para 4-5 pechugas de pollo crudas, normalmente toma alrededor de 5-6 horas como mínimo. Comprueba esto clavando un tenedor en la parte más gruesa de una de las pechugas. Saldría con muy poca resistencia.

¿Necesita agregar líquido al pollo en una olla de cocción lenta?

Una olla de cocción lenta no siempre necesita líquido. Por ejemplo, si está cocinando paleta de cerdo, hay demasiada grasa que se derrite para producir suficiente líquido y el vapor también crea condensación.

Cuando cocine cortes más magros como la pechuga de pollo, debe agregar un poco de líquido para evitar que la carne se seque. Para esta receta de pollo búfalo rallado, todo lo que necesitas es salsa búfalo y un poco de mantequilla.

Consejos y variaciones de pollo Buffalo

Harina de pollo al búfalo congelada: ¡Puede hacer esto de dos maneras! Coloque la receta, cruda, en una bolsa para congelar o en un recipiente hermético, luego colóquela en el congelador hasta por 3 meses. Cuando esté listo para cocinar, descongélelo durante la noche en el refrigerador y continúe con las instrucciones. La otra forma es simplemente colocar las sobras cocidas en una bolsa para congelar, exprimir la mayor cantidad de aire posible y luego congelar. También se mantendrá fresco durante unos 3 meses.

Pollo Búfalo Cremoson: Haga una salsa de crema comprada en la tienda colocándola en un bloque de queso crema. Esto también ayudará a atenuar un poco el sabor del búfalo.

Pollo Búfalo Picante: Si te gusta muy picante, agrega unos jalapeños en escabeche y dos cucharadas de jugo de jalapeño de la jarra. También puede condimentar la salsa de búfalo agregando más pimienta de cayena.

Pollo Buffalo Con Carne Negra: Si prefieres muslos de pollo, puedes sustituirlos en la misma cantidad que las pechugas.

Salsa De Pollo Búfalo De Cocción Lenta: Una de las mejores cosas de esta receta es que puedes convertirla fácilmente en un dip para fiestas. Agregue la crema y el queso crema y mezcle. Cubra con el queso cheddar y cocine hasta que el queso esté agradable y burbujeante. Sirva con palitos de apio, chicharrones o algunos de estos chips Keto Tortilla caseros.

¿Qué olla de cocción lenta es mejor usar?

Usé la olla de cocción lenta Hamilton Beach de 6 cuartos y me encantó. Es muy ligero y programable. Pero esta es mi parte favorita… puedes usar el accesorio de la estufa para dorarlo antes de cocinarlo a fuego lento.

Entonces, si tiene un asado que desea dorar para obtener más sabor, ¡no necesita usar otra sartén! También puedes mezclar la sartén con tus líquidos y aprovechar al máximo todo ese sabor. Sin duda, ¡mi olla de cocción lenta favorita de todos los tiempos!

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¡Hecha con solo 4 ingredientes simples, esta receta de pollo de búfalo de cocción lenta está cargada con el sabor más increíble!

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 3 horas

Tiempo total 3 horas 5 min

Calorías: 250

Porciones: 6

INGREDIENTES

Métrica habitual de EE. UU.

INSTRUCCIONES

Agregue el pollo al fondo de su olla de cocción lenta.
Espolvorea la salsa ranchera sobre el pollo. Vierta la salsa de alitas de pollo sobre el pollo.
Agregue las almohadillas de mantequilla encima del pollo. Cocine a fuego alto durante 3 horas o 5-6 horas a fuego lento.
Cuando el pollo esté cocido, se deshará muy fácilmente.
Escurrir el pollo y pincharlo con 2 tenedores. Agregue el pollo nuevamente a la salsa y mezcle.
Sirve encima de tu sándwich, tortilla o ensalada favorita.

NOTAS DE INGRESOS

Si prefiere usar aderezo ranchero comprado en la tienda, puede sustituirlo por 1 1/2 cucharada.

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.