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Si amas la miel, te encantará este sencillo pollo balsámico con miel. Es dulce, es delicioso y va muy bien con una guarnición de verduras asadas.
La salsa para el pollo será dulce y picante gracias al vinagre balsámico y la miel. Las hierbas también agregarán más sabor a la salsa. Finalmente, el pollo se cocinará con un hermoso color dorado por fuera y jugoso por dentro.
Un solo lote de esta receta debería alimentar de tres a seis personas, pero definitivamente necesitará algunos platos de acompañamiento para acompañarlo.
Qué servir con pollo balsámico con miel
Este plato se sirve mejor con una variedad de vegetales diferentes. Puedes cocinar estas verduras con pollo o por separado. Dependiendo del tamaño de la sartén, suele ser más fácil cocinarlos por separado.
Por lo general, preparo una mezcla de verduras asadas que consiste en papas, cebollas, pimientos y, a veces, judías verdes. Algunas patatas fritas dulces también funcionan muy bien con este plato.
Una guarnición que va muy bien con este pollo es un poco de puré de patata. Si quieres estar un poco más saludable, el puré de batatas también es muy bueno.
El acompañamiento más sencillo para servir con este plato es un poco de arroz de una olla arrocera. Es el más simple, pero uno de mis favoritos.
Si tiene alguna idea sobre qué servir con este pollo, nos encantaría saber de usted. Déjanos un comentario al final de esta página.
editar la receta
Menciono en los consejos de cocina a continuación cómo puede hacer esto en el horno en lugar de la sartén. Los resultados serán diferentes, pero será un poco más fácil armarlos y cocinarlos rápidamente. Todavía puedes espesar la salsa al final, como en la sartén.
Puedes agregar más miel si quieres que tus salsas sean más dulces. Puede duplicar fácilmente la cantidad de miel y la salsa sigue siendo deliciosa. Recomiendo ajustarlo un poco para que sea perfecto para ti.
Puede guardar las sobras para más tarde, guárdelas cubiertas en el refrigerador. El pollo es excelente para la carne de sándwich al día siguiente, o simplemente puede recalentarlo tal como está. Una cosa es segura: no debes tirar las sobras, ya que al día siguiente siguen estando deliciosas.
Si prefieres recetas en video, asegúrate de ver lo que he preparado a continuación. Te tomará unos pocos pasos preparar este delicioso plato. Alternativamente, también puede encontrar la receta escrita completa justo debajo del video.
Receta fácil de pollo balsámico con miel
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tiempo de configuración10 minutos
Hora de cocinar25 minutos
Tiempo Total35 minutos
el sirve6
Ingredientes
- 6 muslos de pollo, con o sin piel
- 1 cucharada de mantequilla en cubos
- 1 cebolla picada
- 2 cucharaditas de ajo picado
- ½ taza de miel
- ¼ taza de vinagre balsámico
- ½ cucharadita de romero
- ½ cucharadita de tomillo
Instrucciones
- En un tazón, mezcle la miel, el vinagre balsámico, el romero y el tomillo hasta que quede suave.
- Luego, en una sartén a fuego medio, agrega la pierna de pollo y sazona con sal y pimienta. Cocine por cada lado hasta que el pollo esté dorado y bien cocido. Una vez cocido, reserva el pollo.
- En la misma sartén agregar la mantequilla. Una vez derretido, agregue la cebolla, el ajo y saltee hasta que la cebolla esté transparente.
- Añadir la salsa balsámica de miel y llevar a ebullición. Regrese el pollo a la sartén y cocine durante 5-10 minutos. Espolvorear el pollo con la salsa.
- Servir y disfrutar.
Consejos de recetas
- Si tiene tiempo, marinar el pollo en la salsa ayudará a aumentar la cantidad de sabor en el pollo. Personalmente, marinaría durante la noche si tiene tiempo, pero unas pocas horas deberían ser más que suficientes.
- Puedes espesar la salsa con un poco de maicena si prefieres una salsa más espesa. Simplemente mezcle la maicena con un poco de agua antes de agregarla a la salsa. Una cucharada de maicena debería ser más que suficiente.
- Una alternativa a la sartén es hacer pollo al horno. Simplemente precaliente el horno a 200°C (400°F) y cocine el pollo con la salsa vertida sobre él. Debería estar listo en treinta a cuarenta y cinco minutos.
- Este plato también se puede cocinar en la olla de cocción lenta si desea cocinarlo temprano en la mañana.
Información nutricional
Este plato de pollo dulce seguramente será sabroso, pero es posible que se pregunte cómo encaja en su dieta. En este caso, puedes encontrar toda la información nutricional que necesitas a continuación.
Tenga en cuenta que esta información se estima utilizando una herramienta en línea. También debe agregar los lados adicionales que pueda tener con el pollo.
Otras recetas de pollo
Si está buscando otro plato de pollo a base de miel para cocinar, asegúrese de probar el pollo con miel y mostaza. Es una excelente combinación de ingredientes y una receta que probablemente repetirá una y otra vez.
Otra receta de pollo que debes probar es el pollo al limón sin gluten. La salsa es dulce y picante, por lo que es muy similar a este plato. Los sabores, sin embargo, son muy diferentes.
Espero que disfrutes de este pollo balsámico con miel y lo agregues a tus recetas para volver. Si tiene sugerencias, variaciones o cualquier otra cosa que le gustaría compartir sobre esta receta, no dude en comentar a continuación.
