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¡Gracias a todos por todos sus dulces mensajes, correos electrónicos y comentarios en el nuevo blog! ¡Estoy tan contenta de que a todos les guste el nuevo diseño! Estoy muy orgullosa de mi esposo por todo su arduo trabajo. Mi parte favorita del nuevo blog es la pestaña de “receta” en la parte superior. Si voltea, verá todas mis categorías, como carne de res, pollo, cerdo, guisos, pastas, guarniciones, postres, adobos, condimentos, salsas, ollas de cocción lenta, sopas y guisos, festividades, mexicana, china e italiana. . Espero que esto te haga mucho más fácil encontrar lo que estás buscando.
No puedo creer que nunca antes haya tenido una marinada asiática en el blog. Estos son algunos de mis sabores favoritos de todos los tiempos. Este adobo es de mi hermana y espero que todos lo prueben porque es IMPRESIONANTE. Usó patas de pollo, ¡pero puedes usar cualquier tipo de pollo que quieras! Marina el pollo durante la noche en una bolsa ziplock y dale la vuelta cada vez que los niños abran el refrigerador para un refrigerio. ¡Que la pases bien!
pollo asiático
1/2 taza de salsa de soya
1/4 taza de azúcar moreno
1/2 taza de jugo de naranja
1 cucharada de sriracha
1 cucharada de jengibre recién rallado (guardo cubos de jengibre pelado de 1 pulgada en el congelador para usarlos cuando sea necesario).
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de condimento para barbacoa
al gusto de pimienta negra
2-3 libras de piezas de pollo (del tipo que quieras pechugas, muslos, piernas, alas)
Salsa Sweet Chili Sweet Wing Baby Rays (para rociar)
sal de ajo
direcciones
Combine la salsa de soya, el azúcar moreno, el jugo de naranja, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, el condimento tostado y la pimienta negra en una bolsa grande con cierre hermético. Agregue el pollo y refrigere durante la noche. (Dar la vuelta a la bolsa cada pocas horas) Asar y sazonar la salsa de alitas de chile dulce en los últimos minutos. Espolvorea con sal de ajo cuando esté listo. ¡Gustar!
