Pollo Asado Con Queso

¿Quieres una deliciosa receta para la cena que sea lo suficientemente fácil y rápida sobre la marcha? Este pollo a la parrilla con queso te llenará y te dejará absolutamente satisfecho.

pollo Las recetas son uno de nuestros puntos de referencia en nuestra casa. El pollo es una de mis comidas favoritas de todos modos, traeré pollo sobre cualquier carne todos los días.

Este pollo con queso es delicioso y fácil de hacer, y si eres fanático de las recetas de pollo, debes ver la mía. Pollo empanizado en el rancho, pollo frito al horno Y La mejor ensalada de pollo.!

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

En esta receta se utilizan alimentos básicos simples de la despensa, sin ingredientes especiales.
Se configura en menos de una hora y se puede servir con una variedad de lados.
Esto sirve fácilmente a una familia de 4, pero se puede aumentar fácilmente para adaptarse a la cantidad de personas a las que atiende.

Crecí con mi mamá que mezclaba y cocinaba el pollo pero siempre le añadía un poco de queso encima y era absolutamente increíble.

Entonces, una vez que aprendí a cocinar, decidí que era hora de aprender a hacer mi propia versión. Nos encanta mantener el sabor del rancho, por lo que siempre agregamos un paquete de rancho a nuestra receta.

En serio, es tan fácil de preparar y a todos les encanta, es crujiente y cremoso al mismo tiempo.

CÓMO HACER POLLO CON QUESO, PASO A PASO:

Coloque las pechugas de pollo entre 2 hojas de film transparente y bátalas con un mazo para carne o un rodillo hasta que estén uniformemente espesas.
Espolvorea ambos lados con sal y pimienta.
Sumerja cada pechuga de pollo en la harina, luego en la mantequilla derretida.
Mezcle el pan rallado y el rancho y sumerja el pollo asegurándose de cubrir todos los lados del pollo.
Coloque en una bandeja para hornear espolvoreada de 9″x11″ o 9″x13″ y hornee durante 20 minutos, luego retírelo del horno.
Espolvorea con queso fresco picado y regresa al horno durante 5-10 minutos hasta que el queso se derrita y esté lleno de burbujas. Espolvorear con perejil picado y servir.

¿QUÉ TIPO DE QUESO VA CON EL POLLO?

Somos grandes admiradores del queso Monterey Jack encima de nuestra pechuga de pollo. Pero el queso cheddar, el suizo o la mozzarella también funcionarán. bien tambien.

Realmente es una elección personal, ya que está hecho con un poco de aderezo ranchero, ¡Monterrey Jack es uno de los mejores que creo que combina bien con este pollo asado con queso!

Creo que el pollo y el queso están hechos para ir juntos, ya sea que estén rellenos como Cordon Bleu o sazonados como Pollo a la parmesana.

CÓMO SABER CUANDO EL POLLO ESTÁ COCIDO:

La temperatura interna más segura para el pollo es de 165 grados F. Esto es en cualquier método de cocción o cocción. Los jugos generalmente varían de rosado a transparente.

La mejor manera de saber si su pollo está listo es usar un termómetro de lectura instantáneaes lo que usamos para todas nuestras carnes cocidas oa la parrilla.

Por lo general, son una herramienta de cocina barata y vale la pena la inversión (aunque, como dije, es mínima). Puede obtener algunos por $ 10 o incluso algunos por $ 100.

¿CUÁNTO TIEMPO DEBE TOMAR UNA PECHUGA DE POLLO?

Dependiendo de la temperatura a la que cocine, generalmente está en el rango de 350-375 grados F, junto con un peso de pechuga de 4-6 onzas.

El pollo debe cocinarse de 15 a 20 minutos para la pechuga de 4 onzas y de 25 a 30 minutos para la pechuga de 6 onzas. Pero nuevamente como referencia anterior, siempre vaya con la lectura de temperatura interna.

Este pollo asado con queso tiene lo mejor de ambos mundos, se empaniza para que quede un poco crujiente, luego se unta con queso que le dará una apariencia cremosa.

Esta receta es la receta perfecta para la cena que su familia volverá a disfrutar. Es una de las recetas de pollo más solicitadas en nuestra casa.

CONSEJOS Y TRUCOS:

Si no tiene un mazo de carne para amasarlos, un buen rodillo funcionará bien.
Si lo desea, puede usar pechugas de pollo precortadas, en porciones y pesos más pequeños, así que ajuste sus tiempos de cocción en consecuencia.
Esta receta se puede duplicar o reducir a la mitad fácilmente para servir a una familia más grande.
Regularmente reemplazamos nuestros quesos Monterey Jack, Swiss, Mozzarella e incluso Cheddar.
Asegúrese de que la temperatura central de su pollo sea de al menos 165 grados F antes de consumirlo.

Si quieres una comida rápida y sencilla que a todos les encantará, entonces tienes que preparar este pollo asado con queso, será uno de los que mantendrás en la rotación del menú.

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