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Pollo Asado Con Mostaza Y Miel – El clásico combo de miel y mostaza cubierto con tiernas pechugas de pollo cocinadas a la perfección jugosa. ¡Una maravillosa cena de pollo asado que es realmente fácil de preparar y saludable!
Pollo Asado Con Mostaza Y Miel
Jugosas y sabrosas pechugas de pollo cocinadas en la más deliciosa salsa de mostaza y miel.
Una piel dorada y crujiente y un aderezo y una ensalada dulces y salados son todo lo que debe desear. No necesitas mucho más cuando los ingredientes simples y la pechuga de pollo asada son tan perfectos.
CÓMO HACER POLLO A LA MOSTAZA DE MIEL
- Prepare primero el aderezo de miel y mostaza: mezcle el aceite de oliva, la miel, la mostaza Dijon, la mostaza entera, la mostaza amarilla, el vinagre y el pimentón en un tazón y mezcle hasta que quede suave.
Así que tenemos dos opciones aquí;
- A) Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear, vierta la salsa sobre el pollo y hornee durante 35-40 minutos.
-O-
- B) Dore las pechugas de pollo en una sartén, primero, solo unos minutos por cada lado. Luego transfiera el pollo a una bandeja para hornear, vierta la salsa y cocine durante 35 a 40 minutos.
Eso es casi todo. Servir con un lado de puré de coliflor cargadoo con eso Ensalada de patatas y verduras de primavera para una comida sana y equilibrada.
Palabra de consejo; Puede duplicar esta receta de pollo asado con mostaza y miel para asegurarse de tener suficiente para que todos tengan una segunda, ¡es TAN bueno! Quiero decir, ¿qué es mejor que el pollo picante, picante, dulce y salado para la cena? ¡Exactamente!
PUEDO UTILIZAR COSAS DE POLLO
Absolutamente, pero los tiempos de cocción pueden variar. utilizar una termómetro de lectura instantánea para comprobar si ha terminado: La temperatura interna segura para el pollo cocido es 165° Fahrenheit o 75° Celsius.
CÓMO CONSERVAR LOS DESECHOS DE POLLO COCIDO
- Guarde el pollo en un recipiente hermético y refrigere por hasta 3-4 días.
OTRAS RECETAS DE POLLO A LA MOSTAZA
- Patatas con pollo y mostaza de arce en una sartén
- Alitas de pollo con mostaza y miel de terracota
- Una sartén de pollo Dijon con champiñones
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Pollo Asado Con Mostaza Y Miel
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
35 minutos
Romper
5 minutos
Tiempo Total
45 minutos
El clásico combo de miel y mostaza cubierto con tiernas pechugas de pollo cocinadas a la perfección jugosa.
Curso: cena
Cocina americana
Porciones: 4
Calorías: 247kcal
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cucharadita (o al gusto) de mezcla de condimentos para pollo
- 1-1/2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 1 cucharada de mostaza entera
- 1/2 cucharadita de vinagre blanco
- 1/8 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de romero fresco, opcional pero recomendable
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375°F.
- Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol y reserve.
- Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén.
- Sazone las pechugas de pollo por todas partes con la mezcla de condimento para pollo y agregue las pechugas de pollo a la sartén; cocina 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Mientras tanto, prepara la salsa de miel y mostaza.
- Combine 1/2 cucharada de aceite de oliva, miel, mostaza, vinagre blanco y paprika en un tazón pequeño; batir hasta que esté bien mezclado.
-
Transfiera las pechugas de pollo de la sartén a una bandeja para hornear preparada.
- Vierta la salsa de miel y mostaza preparada sobre las pechugas de pollo, volteándolas para cubrir completamente cada pechuga.
-
Coloque las ramitas de romero entre las pechugas de pollo.
- Cubra con papel aluminio y cocine por 20 minutos.
-
Retire la tapa y continúe cocinando por otros 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. El tiempo de cocción varía según el tamaño/grosor del pollo.
-
Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.
- Atender.
ingresos por videos
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 6
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