¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo – ¡Pollo jugoso y tierno relleno con el aroma de la mantequilla de ajo y el aderezo ranch! Cocinado en sartén con judías verdes y papas rojas para una comida fácil y completa.
Entonces, ¿sabes cómo la gente siempre dice “ganador ganador de la cena de pollo” y dice “deja de decir que se ve ridículo?” ¿No hagas? ESTÁ BIEN.
Bueno, ¡TODOS son ganadores serios de la cena de pollo! No conozco a nadie a quien no le guste eso, y eso dice mucho considerando que tengo un hijo que es muy quisquilloso con cualquier tipo de salsa en su comida.
Me arriesgaré y diré que, dado que esta salsa es principalmente deliciosa mantequilla de ajo, realmente está en su “zona segura”.
¡El único “secreto” de esta salsa de mantequilla de ajo es nuestra amigable salsa ranchera! No puedo con el pollo tierno, el rancho realmente le da ese sabor extra que estoy buscando.
Sé que la gente tiene miedo de cocinar pollo en el horno porque puede volverse completamente seco, incomible y sin sabor.
Te prometo que no tienes que preocuparte por eso con esta receta. ¡El pollo sale tan jugoso y tierno, cada vez!
La clave es recordar que es mejor mantener este plato cubierto con papel aluminio hasta que esté en el horno.
Las papas rojas y las judías verdes se cuecen en el fondo de la sartén con la deliciosa salsa y los sabores naturales del pollo. ¡Estoy tan fuera de este mundo amigos viniendo de una chica que no es la mayor fanática de las judías verdes en el mundo!
¡Disfruta de esta rica cena! Esto normalmente me lleva unos 10 minutos en tiempo real. El resto del tiempo, el pollo y las verduras hacen su trabajo en el horno.
¡Realmente es un alimento muy saludable también! Sé que hay un poco de mantequilla aquí, pero es sobre todo por el sabor. No comerá mucha mantequilla en su plato.
A menos, por supuesto, que desee espolvorear pollo y verduras con salsa de mantequilla adicional. Si es así, ¡no juzgaré completamente!
~ Nichole
Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo
Pollo asado con mantequilla de ajo: ¡pollo jugoso y tierno, lleno de sabor a mantequilla de ajo y aderezo ranch! Cocinado en sartén con judías verdes y papas rojas para una comida fácil y completa. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 50 minutos Plato: plato principal Cocina: americana Raciones: 4 calorías: 380 kcal
Ingredientes
- 1.5 kilos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, para mi fueron dos pechugas grandes cortadas por la mitad
- 1.5 kilos de papas de piel roja, en cuartos
- 12 onzas de judías verdes frescas
- 1 paquete de mezcla de condimentos secos rancheros
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón
- 5 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados. Prepare un molde de 9×13 pulgadas con spray antiadherente. Coloque las papas rojas picadas en la mitad de la sartén y las judías verdes en la otra mitad. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sazona las pechugas de pollo por ambos lados con la mezcla ranch, sal, pimienta y paprika. Coloque las pechugas de pollo en la sartén sobre las verduras. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el aceite de oliva y el ajo en polvo. Espolvorea la mezcla de mantequilla uniformemente sobre el pollo y las verduras.
- Cubra el plato con papel de aluminio antiadherente. Hornee en un horno precalentado durante 40 a 60 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido y las verduras estén tiernas.
Los grados
NOTA: El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados antes de ser comido.
Nutrición
Calorías: 380kcal
654 acciones
