Pollo Asado Con Mantequilla – Tierno y suculento pollo relleno con sabor a mantequilla de ajo y aderezo ranch! Asado en una sartén con judías verdes y papas rojas para una comida fácil y completa.
Entonces, ¿sabes que la gente siempre dice “ganador ganador de la cena de pollo” y tú dices “deja de decir que te ves ridículo”? ¿No? ESTÁ BIEN.
Bueno, de todos modos, ¡este es un gran ganador de la cena de pollo! No conozco a nadie a quien no le guste eso, y eso dice mucho considerando que tengo un hijo que es muy quisquilloso con cualquier tipo de salsa en su comida.
Me arriesgaré y diré que, dado que esta salsa es principalmente deliciosa mantequilla de ajo, realmente está en su “zona segura”.
¡El único “secreto” en esta salsa de mantequilla de ajo es nuestra amiga, la mezcla de salsa ranchera! No puedo manejar el pollo suave, el rancho realmente le da ese sabor extra que estoy buscando.
Sé que la gente tiene miedo de cocinar pollo en el horno debido a su posible derrame, que es completamente seco, incomible y sin sabor.
Te prometo que no tienes que preocuparte por eso con esta receta. ¡El pollo sale tan jugoso y tierno, cada vez!
La clave es recordar que lo mejor es mantener este plato tapado con papel aluminio todo el tiempo que esté en el horno.
Las papas rojas y las judías verdes se cocinan en el fondo de la sartén con la deliciosa salsa y los sabores naturales del pollo. Estoy realmente fuera de este mundo, amigos: ¡el que viene de una chica que no es la mayor fanática de las judías verdes del mundo!
¡Disfruta de esta cena llena de sabores! Esto normalmente toma alrededor de 10 minutos de tiempo real en tiempo real. El resto del tiempo, el pollo y las verduras hacen lo suyo en el horno.
¡En realidad es una comida muy saludable también! Sé que hay un poco de mantequilla aquí, pero es sobre todo por el sabor. No comerá mucha mantequilla en su plato.
A menos, por supuesto, que desee untar el pollo y las verduras en salsa extra de mantequilla. En ese caso, ¡no juzgaré nada!
~ Nichole
Pollo Asado Con Mantequilla
Pollo asado con mantequilla de ajo: pollo tierno y jugoso lleno de sabor a mantequilla de ajo y aderezo ranchero. Asado en una sartén con judías verdes y papas rojas para una comida fácil y completa.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Curso: plato principal
Cocina americana
Porciones: 4
Calorías: 380kcal
Ingredientes
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1,5 kilos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, para mí eran dos pechugas grandes cortadas por la mitad
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1.5 kilos de papas rojas de piel roja, en cuartos
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12 onzas de judías verdes frescas
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1 paquete de salsa ranchera seca
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta
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1 cucharadita de pimentón
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5 cucharadas de mantequilla, derretida
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados. Prepare una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Coloque las papas rojas picadas en la mitad de la sartén y las judías verdes en la otra mitad. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sazona las pechugas de pollo por ambos lados con la mezcla ranch, sal, pimienta y paprika. Coloque las pechugas de pollo en la sartén encima de las verduras. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el aceite de oliva y el ajo en polvo. Espolvorea la mezcla de mantequilla uniformemente sobre el pollo y las verduras.
- Cubra el plato con papel de aluminio antiadherente. Hornee en horno precalentado durante 40 a 60 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas.
Los grados
NOTA: El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados antes de ser comido.
Nutrición
Calorías: 380kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
656 piezas
