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Este pollo a la parrilla con limón es tan tierno, jugoso y lleno de sabor a limón y cítricos. La adición de ajo y cebolla agrega una profundidad de sabor completamente diferente a estas piezas de pollo refrescantes y saludables. Está hecho con ingredientes simples y limpios, ¡así que no tienes que sentirte culpable después de comer un bocado o dos!
No solo te encantará este sabroso pollo, sino también los quisquillosos que puedes experimentar bajo tu techo. Este pollo tiene un sabor tan rico que te deja a ti y a los quisquillosos con ganas de más. ?
Con la temporada de baño suele llegar la parrillada de verano. Estoy tan deprimido por esto. Para honrar esta nueva calidez encontrada en el sur de Utah, decidí que necesitaba una receta de pollo a la parrilla. Debo decir que este pollo a la parrilla con limón es uno de nuestros favoritos a la parrilla. Es refrescante y digno de verano. ¿Qué es más digno de verano que el limón? Cualquier cosa. ? jeje.
¡Esta receta está repleta de las cantidades justas de limón y las notas de ajo y cebolla marcan el tono de esta receta!
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Este pollo a la parrilla con limón es tan tierno, jugoso y lleno de sabor a limón y cítricos. La adición de ajo y cebolla agrega una profundidad de sabor completamente diferente a este refrescante y saludable trozo de pollo. Imprimir receta Pin de receta Tiempo de preparación 2 horas Tiempo de cocción 20 minutos Plato principal Plato principal 6 porciones
Ingredientes 1x2x3x
- 1 taza de aceite de oliva
- 2/3 taza de jugo de limón recién exprimido
- 5 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de cebolla seca picada (o cebolla blanca fresca picada)
- 6 pechugas de pollo medianas deshuesadas y sin piel
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, la pimienta y la cebolla. Agregue las pechugas de pollo a la marinada. Voltee la capa, asegurándose de que todo el pollo esté cubierto con la marinada. Cubrir con la tapa. Coloque en el refrigerador para marinar durante al menos 2 horas o hasta 8 horas. Prepara la parrilla a fuego medio. Escurrir el pollo; desechando la marinada. Coloque el pollo en la parrilla y cubra la parrilla con la tapa. Ase a la parrilla por el primer lado durante 7 minutos. Dale la vuelta y asa otros 7 minutos o hasta que esté bien cocido y la temperatura central alcance los 165 grados Fahrenheit. ¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
¿Has probado esta receta? Háganos saber cómo te fue!
