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Pollo Alfredo Con Champiñones Y Tocino – ¡Pasta cremosa que no podría ser más fácil de hacer! Salsa de ajo Alfredo con tocino, champiñones, pollo y queso parmesano con fettuccine lo convertirá en su nuevo favorito.
POLLO CON CHAMPIÑONES ALFREDO BACON
Tomemos un descanso de las ensaladas y sopas de desintoxicación y tengamos una comida acogedora. Pasta cremosa con tocino, champiñones y pollo que encantará a toda la familia. Cena en la mesa en 20 minutos. ¡Si, gracias!
Es posible que ya sepa que yo (y mi esposo está allí conmigo) amo la pasta de Alfredo. De hecho, aprendí a hacerlo en casa y, para ser honesto, es incluso mejor que el restaurante. ¡Mira mi receta de salsa Alfredo Casera y hazla pronto!
¿CÓMO HACER LA ALMOHADA DE POLLO ALFREDO CON BACON?
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande y profunda, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Retirar en un plato forrado con papel de cocina. Escurra la mayor parte de la grasa de tocino de la sartén. Añadir una cucharada de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva. Agregue el ajo y cocine durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
- Agregar las piezas de pollo, sal y pimienta. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado, alrededor de 7-9 minutos. Revuelva con frecuencia, manténgase cubierto la mayor parte del tiempo.
- Agregue los champiñones al pollo en la sartén. Cocine hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Agregue el cubo de caldo de pollo y el agua. Revuelva hasta que el cubo se disuelva.
- En un tazón mediano, combine la mitad y la mitad, la maicena, el queso parmesano y el orégano. Golpea bien. Añadir a la sartén. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa espese. Machacar o picar el tocino. Agregue la pasta y el tocino y revuelva para cubrir con la salsa.
Simplifiqué la receta y la hice infalible sin sacrificar el sabor. Es cremoso, con ajo y tiene una dosis perfecta de parmesano. Yo suelo hacer una olla con un día de antelación y me ahorra tiempo.
¿CÓMO PUEDO ADAPTAR ESTA RECETA DE PASTA?
Este pollo Alfredo se lleva a otro nivel con la adición de tocino (¡hola! ¿Cómo puedes decir que no?) y champiñones. ¡Yo amo eso! De hecho, tengo este plato en nuestra rutina semanal. A veces añado espinacas frescas o alcachofas o pimientos rojos y amarillos en lugar de champiñones. Puedes jugar con esta receta, lo que la hace aún mejor. ¿Tienes que saltarte el pollo? ¡Agregue frijoles blancos en su lugar! Agregue ralladura de limón fresco para darle un toque de sabor. ¡Tan bueno!
¿CÓMO SERVIR ESTA MASA?
Esta receta es perfecta para esos días en los que no sabes qué hacer para la cena, no has planeado o tus planes han cambiado y todos anhelan consuelo. ¡El cremoso Alfredo nunca falla! Mi familia siempre está feliz de tenerte para la cena. Servido con pan crujiente o nuestro famoso pan de ajo fácil y una ensalada César, tendrá una comida deliciosa y abundante que no tomó mucho trabajo. Este plato también es perfecto para servir en noches de cita, para invitados especiales o para amigos y familiares que necesitan una comida casera (nuevas mamás o personas que se recuperan de una enfermedad) o simplemente porque sí.
OTROS INGRESOS DE ALFREDO:
Salsa De Ajo De Coliflor Asada Alfredo (Versión Saludable)
salsa alfredo casera
Pollo Alfredo Macarrones
Fettuccine flaco Alfredo
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POLLO CON SETAS ALFREDO BACON:
Champiñones Bacon Pollo Alfredo Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 20 min. Tiempo total 30 min. Receta de Pollo Alfredo con Champiñones y Tocino: ¡Pasta cremosa que no podría ser más fácil de hacer! Salsa de ajo Alfredo con tocino, champiñones, pollo y queso parmesano con fettuccine lo convertirá en su nuevo favorito.
Receta: Original Crunchy Creamy Sweet blog
Plato: Cena Cocina: Italiana Palabra clave: Frango Alfredo Porciones: 4 personas Calorías: 834 kcal: Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de champiñones blancos rebanados
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/2 cubo de caldo de pollo
- 3 cucharadas de agua
- 2 tazas de leche mitad y mitad o entera
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 3 cucharadas de perejil fresco picado, para decorar
- 8 onzas de fettuccine
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir, mantener caliente.
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En una sartén grande y profunda, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Retirar en un plato forrado con papel de cocina. Escurra la mayor parte de la grasa de tocino de la sartén. Añadir una cucharada de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva. Agregue el ajo y cocine durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
- Agregar las piezas de pollo, sal y pimienta. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado, alrededor de 7-9 minutos. Revuelva con frecuencia, manténgase cubierto la mayor parte del tiempo.
- Agregue los champiñones al pollo en la sartén. Cocine hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Agregue el cubo de caldo de pollo y el agua. Revuelva hasta que el cubo se disuelva.
- En un tazón mediano, combine la mitad y la mitad, la maicena, el queso parmesano y el orégano. Golpea bien. Añadir a la sartén. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa espese.
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Machacar o picar el tocino. Agregue la pasta y el tocino y revuelva para cubrir con la salsa.
Servir adornado con perejil fresco.
