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El desayuno es una comida importante del día para mí. Me aseguro de no saltarme el desayuno, ya que me prepara para todo el día.
Hoy preparé Arroz Frito con Adobo de Pollo y Corned Beef Tortang para el desayuno. Fue simple y delicioso.
Creo que vale la pena mencionar que es barato. Esto me ahorró dinero porque las sobras se usaron en la receta. Me refiero al adobo de pollo sobrante y corned beef estofado que comimos el día anterior.
Hacer un plato nuevo con las sobras es bueno para su presupuesto. También ayuda a expandir la imaginación pensando en posibles platos para preparar con alimentos no consumidos.
Usé esta receta para hacer mi adobo de pollo. Es fácil de seguir y los pasos son simples. A los principiantes les encantará probar esta receta.
En cuanto a la carne en conserva, sé que es fácil y simple de cocinar. Esta receta de estofado de carne en conserva podría ser útil.
¿A ti también te gusta comer arroz frito? Escribí un artículo sobre cómo hacer el mejor arroz frito cuando este blog recién comenzaba. Los consejos siguen siendo aplicables hasta el día de hoy. Te sugiero que le eches un vistazo a mis consejos sobre cómo hacer el mejor arroz frito.
Si te estás preguntando acerca de la salsa de naranja en la tortilla, es solo mayonesa Sriracha. No es necesario usarlo. Creo que usar ketchup de plátano es más que suficiente. También puedes mezclar 1 parte de ketchup y 1 parte de mayonesa para enriquecerlo. Es tu elección.
Trate de hacer esta comida de pollo, adobo, arroz frito y pastel de carne en conserva para el desayuno. Disfrútalo con café o chocolate caliente.
Pollo Adobo Arroz Frito Y Tortang De Corned Beef
Desayuno filipino rápido y fácil de sobras.
Ingredientes
Arroz Frito Con Pollo Adobado
- 1 taza de adobo de pollo picado y cortado en cubitos
- 4 tazas de arroz restante
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 dientes de ajo, machacados
- 3 cucharadas de aceite de cocina
Tortang de carne en lata
- 1 1/2 tazas de corned beef estofado
- 1 pieza de huevo
- 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
- 4 cucharadas de aceite de cocina
Instrucciones
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Prepare la tortilla combinando la carne en conserva, el huevo y la pimienta negra molida en un tazón. Mezclar bien.
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Caliente 4 cucharadas de aceite de cocina en una sartén. Recoja una cuarta parte de la mezcla fría de carne en conserva. Aplane suavemente la mezcla en la sartén y continúe friendo a fuego medio durante 1-2 minutos. Voltee la tortilla de carne en conserva y fría el lado opuesto hasta que esté bien cocida. Retire de la sartén y coloque en un plato limpio. Sigue los mismos pasos hasta que la mezcla se consuma por completo.
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Prepare el arroz combinando arroz y sal. Mezcle suavemente mientras trata de separar el arroz uno del otro.
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Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén. Agrega el ajo machacado. Continúe cocinando a fuego medio hasta que el ajo adquiera un color marrón claro.
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Agregue el adobo de pollo picado. Mezclar durante 1 minuto.
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Agrega el arroz. Revuelva y dore durante 3-5 minutos.
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Transfiera la marinada de pollo con arroz frito a un plato y agregue la carne en conserva con el tortang. Sirve con tu topping favorito.
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Nutrición
Calorías: 721kcal | Carbohidratos: 62 g | Proteína: 17g | Grasa: 45g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 85 mg | Sodio: 1870 mg | Potasio: 391 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 2079 UI | Vitamina C: 18mg | Calcio: 46mg | Hierro: 2mg
