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Ingredientes
- 500 g (filetes) de muslos de pollo
- 2 dientes de ajo, machacados
- 1 1/2 cucharadas de sambal oelek
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de aceite
Método
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Mezclar todos los ingredientes en un bol, añadir el pollo y dejar marinar al menos unas horas o toda la noche.
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Asa o asa el pollo hasta que esté bien cocido y ligeramente crujiente.
Los grados
Lo sirvo en fiestas junto con otras carnes y ensaladas, ya que es un plato muy picante. Esto se puede cocinar en una sartén o cocinar sobre una rejilla en una asadera.
