¡Vaya! ¡Mira eso! feta!!
Yo admito. Claramente, tengo una obsesión. ya se… es otra plato con queso feta. Pero esto es diferente.
Todo bien. No, no es. Pero déjame explicarte…
Éste Pollo a la parrilla con salsa de naranja, uva y queso feta dime que soy un gran adulto.
En mi día de un solo dígito, incluso cuando era adolescente, pensé que mis padres estaban locos por comer queso feta con uvas. Pensé que estaban perdiendo la cabeza. ¡Koo-Koo, te lo diré!
Cada vez que veía a mi mamá preparando esta salsa, me enojaba y la hacía aburrida. ‘Ewwwwwwwwwwww’ sonido. Quería abofetearme cada vez. Pero no podía simplemente envolver mi cabeza en queso y fruta. no estaba pasando. ¡Y balsámico para rematar! ¡PAJA!
Rápidamente en mis 30 y de repente estoy comiendo todo lo que solía decir ‘Ewwwwwwwwwwww’ por. Excepto la sandía. Nunca, nunca me acercaré a la sandía. Nunca.
Pero aquí está la diversión. Mi mamá piensa que poner esta salsa en el pollo a la parrilla es totalmente ewwwwwwwwwwww. Ella piensa yo ahora estoy perdiendo mis canicas. ¡Quería abofetearme cuando le ofrecí probarlo!
Aaaaa de todos modos.
Estoy 95.5% seguro que mañana muchos de ustedes estarán asando y habrá pollo en esa parrilla. ¡¿Derecha?! ¿O eres tú el solo perritos calientes y hamburguesas ¿sexo?
¡Lo haremos! Tira un poco de pollo a la parrilla. ¡¡Vive un poco!! 😉
Y mientras se asa, ¡acomoda la salsa! Este plato se puede preparar mientras cantas con todo tu corazón a John Mellencamp. ROCA. En los Estados Unidos. !!!
¿Qué? ¡¿No haces eso?! No cantas cuando cocinas?!? Vaya. Cariño. Tenemos que hablar… No podría haberlo cocinado u horneado sin cantar con todo mi corazón mientras les traía todas estas cosas deliciosas y deliciosas.
Incluso ahora, mientras escribo, canto en voz alta”Cariño, eres una canción, me haces querer bajar las ventanas y desmayarme. “
Ahora adelante. Empieza a cantar algunas canciones y pica las uvas. y naranjas Y cebollas…
¡Diviértete mañana! SALA FELIZ! ¡TEN CUIDADO!
♥ ¡Tú!
¡GUSTAR!
Pollo a la parrilla con salsa de naranja, uva y queso feta
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con salsa de uva, naranja y queso feta.
Porciones: 4
Calorías: 368 kcal
Ingredientes
para el pollo a la parrilla
- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
para la salsa
- 2 naranjas, peladas, segmentadas
- 1 taza de uvas rojas, partidas a la mitad
- 1/2 cebolla roja, en rodajas
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
- 3 hojas de albahaca, en rodajas finas
- pimienta negra recién molida al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- vinagre balsámico
Instrucciones
- Calienta la parrilla y déjala a temperatura media-alta.
- Lubrique las rejillas.
- Bate el pollo lo suficiente para nivelarlo; no martillar
- Cepille el pollo con aceite y sazone con sal y pimienta.
- Coloque las pechugas de pollo en la parrilla a fuego directo y cocine durante 4-5 minutos.
- Dale la vuelta y continúa cocinando durante otros 8-10 minutos; comprobar la cocción. El pollo estará listo cuando la temperatura sea de 160 °F.
- Mientras tanto, prepara la salsa.
- En un tazón, combine la fruta, la cebolla, el queso y la albahaca.
- Sazone con pimienta recién molida.
- Agregue el aceite y mezcle.
- Retire el pollo y déjelo reposar durante 5 minutos.
- Cubrir con la salsa.
- Espolvorea con vinagre balsámico; use muy poco, solo para el gusto.
- Atender.
Notas de recetas
Puntos inteligentes WW: 12
