¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Jalapeño a la Parrilla y Queso Chickena Combinación única de sabor con tocino salado, jalapeños picantes y queso crema.
A veces me gusta volverme loco…
Vivir al límite…
ser un poco peligroso…
pintar la ciudad de rojo por así decirlo
Hoy es uno de esos momentos.
Puede que no estés preparado para el loco PMC…
cociné locamente divertido
Pollo a la parrilla con jalapeño y queso
Este pollo es tierno y jugoso de la salmuera. Los jalapeños agregan un buen sabor al pollo a la parrilla, mientras que el queso agrega un componente suave y cremoso. ¿Quién no ama el tocino? Bacon agrega un sabor extra junto con un humo. Creo que estarás de acuerdo después de probar esto, ¡este pollo tiene todos los componentes de sabor que podrías pedir!
No hay palabras para describir lo bueno que es. Pollo a la parrilla con jalapeño y queso ¡Está!
Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
mariposa en el pecho (¡mira la mano de Big Daddy!)
Sí, esto está mal…
salmuera en sal y azúcar…
lávese los senos después de sacarlos de la salmuera
envolver en tocino
asegurar con un palillo
todo seguro
sazonar con pimienta, ajo en polvo, paprika
No utilice productos salados ya que hay suficiente sal en el arcón para salmuera.
asar a esos niños!
cuadrícula en ambos lados (guiño)
ahora para las cosas buenas
Quería probar jalapeños frescos y en escabeche.
Los frescos eran mejores; rebanada delgada
cubre el pollo con jalapeños
luego pon la rebanada de tu queso favorito encima, yo usé provolone
calentar hasta que el queso se derrita
¡Delicioso!
Pollo a la parrilla con jalapeño y queso
La salmuera hace que este pollo asado con jalapeño y queso esté muy húmedo. ¡Es una explosión de sabor y textura en tu boca!
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total 19 minutos
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, peladas y trituradas
- 1/2 taza de sal
- 1/2 taza de azúcar
- agua salada
- 8 rebanadas de tocino
- 2 cucharadas de pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas de ajo en polvo o ajo picado
- 2 cucharadas de pimentón
- jalapeños frescos o enlatados? nos gusta fresco, en rodajas finas, mejor alrededor de 1/3 taza
- rebanadas de provolone una para cada pechuga de pollo
Instrucciones
- Coloque el pollo en un tazón grande y cubra con agua. Agregue 1/4 taza de sal y 1/4 taza de azúcar a 2 tazas de agua. Deje marinar de 4 a 12 horas en el refrigerador.
-
Caliente la parrilla a 350 grados.
-
Retire el pollo de la salmuera y lávelo para quitarle un poco de sal.
-
El pollo mariposa luego se adelgaza. Envuelve el tocino alrededor del pollo y asegúralo con un palillo. Sazone el pollo y el tocino con pimienta, ajo y paprika. Hornee hasta que el termómetro para carne insertado en la parte más gruesa registre 150 grados. Agregue los jalapeños, luego el queso y caliente hasta que el queso se derrita. ¡Gustar!
Los grados
La receta se actualizó el 28/06/14 para incluir el lavado del pollo después de la salmuera para eliminar parte de la sal del exterior del pollo. Incluso al enjuagar el pollo, la salmuera da como resultado un pollo más jugoso y sabroso. Hago mariposas y empujo la pechuga solo para que el grosor sea más uniforme y se cocine de manera más uniforme. © CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 pechuga cada uno
Encore: Sándwiches de pollo: corte el pollo en rodajas. Cubierta de Pan Francés Tostado con Jalapeño y Queso Pollo a la Parrilla y Pan con Salsa Wowee Maui!! Me gusta frío, pero si prefieres un sándwich caliente, envuelve el pollo en papel aluminio y caliéntalo en un horno a 350 grados durante 10 minutos o hasta que esté caliente.
Para obtener excelentes recursos e información sobre el blog, consulte aquí.
