Pollo a la parrilla Coca-Cola: ¡Realmente delicioso! Pollo marinado en coca cola, salsa de soya, ajo, piloncillo, vinagre balsámico y jugo de limón. Mezcle la marinada y deje marinar el pollo en el refrigerador durante la noche. ¡Siempre lo hacemos! ¡¡¡Es realmente delicioso!!!
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Marinada de pollo con pegamento fácil
¡Este pollo a la parrilla con Coca-Cola es realmente delicioso! Es uno de nuestros adobos de pollo. ¡Este es un poco dulce, un poco salado y muy delicioso! La marinada tiene solo unos pocos ingredientes simples y toma un minuto para mezclar. Puedes marinar el pollo durante unas horas o unos días antes de echarlo a la parrilla. Las sobras son excelentes en una ensalada o un sándwich. Pruébalo pronto. Te prometo que no te decepcionará.
Cómo hacer pollo a la parrilla con Coca-Cola
La marinada fue súper fácil de preparar. Mezcla la Coca Cola, la salsa de soya, el vinagre balsámico, el ajo picado, el azúcar moreno y el jugo de limón. Coloque el pollo en una bolsa ziplock grande y vierta la marinada sobre él. Refrigera el pollo por unas horas hasta que pase la noche. Retire el pollo de la marinada y cocine a la parrilla hasta que alcance una temperatura interna de 165ºF.
- Para una marinada sin gluten, use una salsa de soya sin gluten.
- Puedes usar este adobo en cualquier corte de pollo que prefieras: filetes, pechugas, contramuslos o muslos.
- Puedes usar pollo deshuesado o deshuesado. Ajuste el tiempo de cocción para asegurar una temperatura interna de 165ºF.
- Nos gusta dejar marinar el pollo durante la noche para obtener el máximo sabor. Goteo la marinada antes de acostarme y el pollo está listo para ser asado a la parrilla para el almuerzo o la cena al día siguiente.
- Mi consejo no. 1 al asar el pollo a la parrilla es batir la pechuga de pollo hasta que tenga un grosor uniforme. Colocamos el pollo en una bolsa ziplock y usamos un ablandador de carne plano para batir con cuidado la joroba. Esto asegura que el pollo se cocine de manera uniforme y que no quede pollo jugoso ni pollo semiseco.
- ¿Sin barbacoa? ¡Sin problemas! Puedes cocinar el pollo por dentro. Dorar las pechugas de pollo en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado. Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde. Hornee a 400ºF durante 10 minutos, o hasta que alcance una temperatura central de 165ºF.
Qué servir con pollo a la parrilla
Este pollo es uno de los favoritos en nuestra casa. ¡Llevamos años haciendo esto! Solemos servir el pollo con una cazuela de patatas y espárragos. Eso hace mucho pollo. Como dije, las sobras son deliciosas en una ensalada, en un sándwich o encima de nachos. ¡Pruébelo la próxima vez que encienda la parrilla!
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Pollo a la parrilla con coca cola
Rendimiento: 6 personas
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 20 minutos
Pollo a la parrilla Coca-Cola: ¡Realmente delicioso! Pollo marinado en coca cola, salsa de soya, ajo, piloncillo, vinagre balsámico y jugo de limón. Mezcle la marinada y deje marinar el pollo en el refrigerador durante la noche. ¡Siempre lo hacemos! ¡¡¡Es realmente delicioso!!!
- 2 tazas de coca cola
- ⅓ taza de salsa de soya
- 1 cucharada de ajo picado
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de jugo de limón
- 6 pechugas de pollo
-
Mezcle todos los ingredientes, excepto el pollo, en un tazón mediano. Mezclar para incorporar bien.
-
Coloque el pollo en una bolsa Ziploc grande de un galón. Vierta la marinada sobre el pollo. Cierre herméticamente y refrigere por 4-24 horas.
-
Deseche la marinada y cocine a la parrilla hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165ºF.
- Puedes usar este adobo en cualquier corte de pollo que prefieras: filetes, pechugas, contramuslos o muslos.
- Puedes usar pollo deshuesado o deshuesado. Ajuste el tiempo de cocción para asegurar una temperatura interna de 165ºF.
- Nos gusta dejar marinar el pollo durante la noche para obtener el máximo sabor. Goteo la marinada antes de acostarme y el pollo está listo para ser asado a la parrilla para el almuerzo o la cena al día siguiente.
- Mi consejo no. 1 al asar el pollo a la parrilla es batir la pechuga de pollo hasta que tenga un grosor uniforme. Colocamos el pollo en una bolsa ziplock y usamos un ablandador de carne plano para batir con cuidado la joroba. Esto asegura que el pollo se cocine de manera uniforme y que no quede pollo jugoso ni pollo semiseco.
- ¿Sin barbacoa? ¡Sin problemas! Puedes cocinar el pollo por dentro. Dorar las pechugas de pollo en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado. Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde. Hornee a 400ºF durante 10 minutos, o hasta que alcance una temperatura central de 165ºF.
- Para una marinada sin gluten, use una salsa de soya sin gluten.
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