¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Pollo a la parrilla ¡Es una manera rápida y fácil de usar el pollo sobrante! Es cursi y delicioso.
Esta sencilla receta de pasta está lista en unos 30 minutos.
He probado esta receta varias veces y la primera vez sentí que necesitaba algo más. Usé tomates frescos y la salsa no era lo suficientemente picante. Lo pensé un poco y decidí usar dados de tomate Ro-tel con pimiento verde (utilicé el tipo “original”). Definitivamente me gusta más la segunda ronda porque, en mi opinión, el poco calor y el sabor extra que Ro-tel aporta a la receta realmente lo hace.
Dicho esto, definitivamente puedes usar tomates cortados en cubitos en lugar de Ro-tel si no puedes sazonar por cualquier motivo. Esta es una receta muy apta para niños, diría yo… incluso con Ro-tel (sé que mucha gente introduce especias a sus hijos a una edad temprana para que se acostumbren). Definitivamente no es una locura picante… pero tiene un poco de sabor.
Puede recoger un pollo asado en la tienda para hacer esta receta o usar cualquier pollo cocido que tenga en su refrigerador. Prefiero picar/picar el pollo que triturarlo para esta receta, pero ambos funcionarán bien y creo que probablemente sea una preferencia personal.
Usa cualquier tipo de masa que tengas a mano. Usé la pluma.
¿Te gusta el pollo asado? Prueba mi Pollo Instantáneo con Papas a la Barbacoa o estos Pan Nachos a la Barbacoa.
Otras recetas de pasta con pollo que te encantarán:
- Receta de pasta cremosa de pollo toscano
- pollo marsala
- Pasta cremosa de espinacas y pollo
¿Vas a probar esta receta de pasta con pollo a la barbacoa?
Solicitudes de? ¿Hiciste esta receta? ¡Dejame un comentario abajo!
Pollo a la parrilla
ES Pollo a la parrilla ¡Es una manera rápida y fácil de usar el pollo sobrante! Es cursi y delicioso.
Tiempo de configuración: 10 minutos Hora de cocinar: 20 minutos Tiempo Total: 30 minutos Porciones: 4 calorías 552 kcal
Ingredientes
- 4 tiras de tocino cortadas en trozos pequeños
- 1/2 cebolla mediana, picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 2 tazas de pollo cocido, picado o picado
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 1 lata (10 fl.oz.) de tomate Ro-tel picado y pimiento verde con jugo
- 1/4 taza de salsa barbacoa, usa tu favorita
- 1 taza de queso mozzarella/cheddar rallado
- 8 onzas de pasta cruda
Instrucciones
-
Hierva una olla de agua con sal para la pasta y cocine hasta que esté al dente según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, corte el tocino en trozos pequeños (yo uso unas tijeras de cocina para hacerlo rápidamente) y fríalos a fuego medio-alto en una sartén hasta que estén crujientes.
-
Retire el tocino de la sartén y colóquelo en un plato forrado con papel de cocina. Deje aproximadamente 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén.
-
Saltee la cebolla en la grasa de tocino restante durante unos 4 minutos, hasta que comience a ablandarse. Agregue la pimienta y continúe cocinando por unos minutos más.
-
Agregue el caldo de pollo y los tomates picados. Raspe los trozos marrones del fondo de la sartén.
-
Reduzca el fuego a medio y agregue el pollo, el tocino y la salsa barbacoa. Deja que se caliente.
-
Agregue el queso justo antes de servir (o espolvoree encima y cubra la sartén y deje que se derrita, colóquelo en la parrilla durante unos minutos si usa una sartén apta para horno). Sazone con más sal y pimienta si es necesario. Mezclar con la pasta escurrida y servir inmediatamente.
Notas de recetas
- Los tomates en rodajas pueden ser un poco picantes, así que siéntase libre de sustituirlos por tomates cortados en cubitos si necesita que estén suaves.
- El perejil picado o el cilantro son un buen acompañamiento para esta pasta, ¡pero totalmente opcionales!
