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¡Adiós!
Lo sé, lo sé, probablemente estés enterrado en las sobras del Día de Acción de Gracias y/o no tengas ganas de pensar, y mucho menos de comer, comida; Sin embargo, ¡tenemos nuestro plan de comidas semanal para ti! ¡Ella es una puta! ¡Es radical! Incluso si no puede hacerlo esta semana, puede guardarlo para otra semana. Lo que tenemos aquí: pan vegano de lentejas, ensalada rellena, cuencos de calabaza y arroz, una deliciosa sopa de verduras y un chile tofu. ¡Disfruta el resto de tu fin de semana! ¡Nos vemos el lunes con aún más comestibles!
xo
Domingo
Pan de Lentejas con Hongos al Tomillo para la Salud
Sugerencia de preparación avanzada: esta es una comida de domingo porque requiere mucha preparación. Sin embargo, si desea prepararlo con anticipación, puede comprar las verduras y cocinar las lentejas con uno o dos días de anticipación.
Sustituciones Veganas/Sin Gluten: La receta ya es vegana. Use pan rallado sin gluten para hacer GF.
Lunes
Le gusta la comida con tofu de manzana y ensalada de queso azul.
Consejo de preparación previa: el tofu se puede cocinar hasta con 3 días de anticipación.
Sustituciones veganas/sin gluten: omita el queso azul y/o agregue su queso vegano favorito.
Martes
La sopa marroquí de garbanzos y calabaza se come bien con los demás
Consejo de preparación: esta receta es muy rápida de hacer, pero puedes cortar primero la calabaza y el calabacín si lo necesitas.
Sustituciones veganas/sin gluten: la receta ya es vegana y sin gluten.
Miércoles
Cuencos de raíz de verduras de garam masala
Tip de preparación: Prepara la salsa de marañón con 5 días de anticipación, cocina el arroz con 3 días de anticipación y dora las verduras con 2 días de anticipación.
Sustituciones Veganas / Sin Gluten – La receta ya no contiene gluten. Use jarabe de arce puro en lugar de miel en salsa de anacardos para hacer veganos.
Jueves
Chili Tofu con Champiñones Hummusapien
Consejo: Presiona el tofu con anticipación para ahorrar tiempo.
Sustituciones veganas/sin gluten: la receta ya es vegana y sin gluten.
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