¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Compartir es mostrar interés!
Amantes de la carne: ¡ESTA es vuestra pizza!
Dietas sin gluten, sin lácteos y bajas en carbohidratos: ¡ESA ES tu pizza!
Mi esposo ha hecho Meatza antes (Meat + Pizza = Meatza) pero esto ha ido más allá. Es tan carnoso, tan jugoso, con vegetales tan bellamente caramelizados que hago tenido Cuota.
Ingredientes de la carne profunda
- 1 kg de carne picada
- 1 kilo de salchicha italiana
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cebolla roja, en rodajas finas
- 1 lata de alcachofas por la mitad
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 1 TB de Mirin (Vino de cocina dulce japonesa)
- 1 TB de ajo en polvo
- 1 TB de cebolla en polvo
- 1 TB de aderezo italiano (puede secar orégano y albahaca)
Receta de carne profunda
PRIMER PASO: Precaliente el horno a 400 ° F. En un tazón grande, combine la carne molida, la salchicha italiana y los condimentos.
SEGUNDO PASO: Presione en un molde antiadherente de 12″ como el que usaría para hornear un pastel de queso. Presione el centro hacia abajo, dejando una fina cresta elevada en el exterior como una “corteza”. Esto ayudará a contener la salsa y los ingredientes después de hornear.
PASO TRES: Hornee en el horno a 400 ° F durante 15 minutos. Cuando cocine, coloque la sartén antes de una sartén forrada con papel de aluminio para atrapar cualquier goteo.
PASO CUATRO Mientras se cocina la carne, caramelizar las cebollas y las alcachofas. Coloque las alcachofas boca abajo en una sartén mediana con 1 TB de Mirin; cocina 5 minutos a fuego medio. Retire de la sartén. Saltee las cebollas en rodajas a fuego medio en 1 TB de aceite de cocina de su elección hasta que se caramelicen. Retire de la sartén. No precocinamos los pimientos, pero puedes hacerlo tú si lo prefieres.
PASO CINCO Retire la carne del horno. Extienda la salsa para pasta y sazone con los ingredientes.
PASO SEIS: Regrese la albóndiga al horno y hornee por otros 10 minutos a 400 ° F. Retire de la sartén (¡cuidado, está caliente!), Rebane y disfrute.
¡Con esta Deep Dish Meatza, ahora tenemos dos pizzas sin lácteos y sin gluten en nuestra cena de todo lo que puedas comer! La pizza de pollo a la barbacoa con masa de boniato de mi marido es bastante famosa; si aún no, tú necesitar para probar esta pizza también!
¡Mira qué más se está cocinando en la cocina del blog de Soccer Mom! Síguenos en Pinterest:
Siga las RECETAS del blog Stacey @ The Soccer Mom en el blog Soccer Mom en Pinterest.
