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pizza naan
A veces, cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar, es fácil pedir pizza. En esos días también prometo no comer más que una porción de pizza. Aquí, admito descaradamente que soy esa persona que rompe promesas [mostly to herself].
ES pan de pizza es tan fácil cocinar como hacer una llamada telefónica y mucho mejor para ti. Naan es un pan plano horneado. El tamaño es correcto, ni demasiado pequeño ni demasiado grande; no produce promesas incumplidas.
Puedes jugar con los ingredientes que prefieras. Es una excelente manera de usar las verduras sobrantes y los cortes de carne del refrigerador. Me gusta ir ligero en la salsa y pesado en el queso. También me gusta usar ketchup para la salsa que es de estilo europeo. [not as weird as you might think].
Si te sientes aventurero, echa un vistazo a esta antigua receta de pizza flammkuchen al estilo alemán. Estos son los ingredientes que tenía a mano para esta pizza naan:
Ingredientes: Sirve 21 paquetes de 2 cucharadas de salsa de tomate o salsa para pizza Naan2, dividida 1 taza de champiñones en rodajas, dividida 1 taza de jamón molido, dividida 1 taza de mozzarella rallada, dividida 1/2 taza de parmesano, dividida 1 cucharada de té de orégano, dividida Albahaca fresca hojas Unos tomates cherry Sal y pimienta
direcciones: Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit. Coloque el naan en una piedra para pizza o en una bandeja para hornear. Unte el ketchup o la salsa para pizza sobre el naan, sazone con una pizca de sal y pimienta y espolvoree cada uno con la mitad de la mozzarella. Cubra con los otros ingredientes y el queso parmesano. Hornee la pizza durante 5-10 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee. Confía en mí, lo pensarás dos veces antes de levantar el teléfono para pedir pizza nuevamente.
pizza naan
Pizza individual rápida y saludable hecha con pan naan. Te lo pensarás dos veces antes de levantar el teléfono para pedir pizza de nuevo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Porciones: 2
- para 2 personas
- 1 paquete de 2 Naan
- 2 cucharadas de salsa de tomate o salsa de pizza partida
- 1 taza de champiñones rebanados (¡cualquier aderezo que prefieras!)
- 1 taza de jamón picado en rodajas
- 1 taza de mozzarella rallada, dividida
- 1/2 taza de queso parmesano picado
- 1 cucharadita de orégano dividido
- hojas de albahaca fresca
- unos tomates cherry
- Sal y pimienta
-
Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit. Coloque el naan en una piedra para pizza o en una bandeja para hornear. Unte el ketchup o la salsa para pizza sobre el naan, sazone con una pizca de sal y pimienta y espolvoree cada uno con la mitad de la mozzarella. Cubra con los otros ingredientes y el queso parmesano. Hornee la pizza durante 5-10 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Espero conectarme contigo pronto.
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