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Pizza de pollo thai con mozzarella, pollo, zanahoria rallada y salsa thai perfecta.
¡Llamando a todos los amantes de la pizza, esta pizza de pollo tailandesa es una de mis favoritas! Mi masa de pizza casera favorita cubierta con salsa de maní tailandesa y cubierta con pollo, queso, cebolla, cilantro y zanahorias. ¡Los sabores son increíbles! ¡A mi esposo, que es del tipo de pizza de pepperoni, también le encanta esto!
Considere servir con:
- Ensalada de cuña clásica
- Palitos de pan con ajo y queso
- Otras recetas de pizza
Pizza de pollo tailandés
Pizza de pollo thai con mozzarella, pollo, zanahoria rallada y salsa thai perfecta. .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} Curso: plato principal Cocina: americana, tailandesa Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 4 calorías: 533 kcal
Ingredientes
- 1 masa de pizza casera
- 3 cucharadas llenas de mantequilla de maní gruesa
- 2 cucharaditas de vinagre de arroz
- 2 cucharaditas de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 2 cucharaditas de miel
- 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
- 3-4 corridas de pollo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cebollas verdes picadas
- 3/4 taza de mozzarella rallada
- 3/4 taza de queso Monterey Jack, rallado
- 1 zanahoria mediana, rallada
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 475 grados F.
- En un procesador de alimentos o licuadora, combine la mantequilla de maní, el vinagre, la salsa de soya, el aceite, la pimienta, el jengibre, la miel y el aceite de sésamo. Lo dejó a un lado.
- Sazone el pollo con sal y pimienta de cayena y saltee en aceite de oliva hasta que pierda el color rosado.
- Corta el pollo en trozos pequeños y agrega 2 cucharadas de salsa de maní.
- Extienda la salsa de maní sobre la superficie de su masa de pizza casera precocinada.
- Extienda los trozos de pollo encima y espolvoree con la cebolla verde. Espolvorear con queso.
- Cocine durante 6-8 minutos o hasta que el queso burbujee.
- Retire del horno y espolvoree con zanahorias ralladas y cilantro.
Nutrición
Calorías: 533kcal | Carbohidratos: 54 g | Proteína: 27g | Grasa: 22g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 1022 mg | Potasio: 234 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 3165 UI | Vitamina C: 1,7 mg | Calcio: 354 mg | Hierro: 3,3 mg
