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Ingredientes
- 1 base de pizza
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- 1/3 taza de pimiento morrón rebanado
- 1/4 taza (piezas) de piña enlatada
- 1/2 taza de pollo cocido desmenuzado
- 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Extienda la pasta de tomate sobre la base de pizza.
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Espolvorea la mozzarella uniformemente sobre la pasta de tomate.
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Espolvorea los trozos de pollo, pimiento y piña encima del queso.
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Espolvorea la albahaca seca sobre la pizza.
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Vierta la salsa barbacoa sobre todo el lote.
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Cocine en el horno hasta que el queso comience a burbujear y dorado.
Los grados
Yo uso pollo a la barbacoa para obtener el mejor sabor. Para más sabor, triture 2 dientes de ajo y mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva. Espolvorea la pizza después del paso 6. ¡Garantizado, por favor!
