pizza de pimientos rellenos

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¡Estos deliciosos pimientos rellenos de pizza son todo lo que quieres para la cena! Rellena de pavo molido (o carne de res) y todas las preparaciones de pizza, esta cena familiar mantendrá a todos felices. Además, ¡es un gran plato para preparar con anticipación!

pizza de pimientos rellenos

Básicamente, comería cualquier cosa si se sirviera con “pizza”. ¡Especialmente cuando en realidad es una cena deliciosa y saludable para los niños! ¡Estos pimientos rellenos de pizza usan base de pavo o carne molida y todas las pizzas como champiñones, pimientos, cebollas, pimientos y queso! Hay mucho espacio para personalizar como quieras o tengas a mano.

Lo que me encanta de los pimientos rellenos es que, si bien realizan algunos pasos de precocción para ablandar la carne y las verduras, la mayor parte del tiempo de cocción se deja en el horno y son un excelente plato para preparar con anticipación. . Puedes preparar todo con anticipación y cocinar cuando estés listo, o puedes cocinar los pimientos rellenos por completo y usarlos para la cena o el almuerzo.

ingredientes necesarios

  • pimientos
  • Cebolla + Ajo
  • champiñones
  • Pavo molido o carne molida
  • tomates enlatados
  • Sal + Pimienta + Especias
  • pimientos
  • espinacas frescas
  • queso mozzarella
  • albahaca fresca

¿Se cocina la carne antes de rellenar los pimientos?

¡Sí! Como con la mayoría de las recetas de pimientos rellenos, todo se cocina previamente antes de pasar a los pimientos rellenos, excepto los propios pimientos.

Cómo preparar pimientos rellenos

  1. Prepara todos los ingredientes
  2. Cocine la carne y las verduras.
  3. rellenar los pimientos
  4. ¡Entonces cocina!

¿Cómo se comen los pimientos rellenos?

Puede haber cierta controversia sobre esto: a algunos les gusta comerse el relleno primero, luego cortar el pimiento y comérselo. A otros les gustaría cortarlo todo y comer los pimientos con el relleno. ¡Tú haces eso y eliges qué método de alimentación te queda bien!

Si te ha gustado esta receta de pimientos, echa un vistazo a estas otras:

  • Pimientos Rellenos Chelysteak Philly
  • Salchichas, pimientos y cebollas
  • Fideos One Pot Pantry con garbanzos y pimientos

pizza de pimientos rellenos

¡Estos deliciosos pimientos rellenos de pizza son todo lo que quieres para la cena! Rellena de pavo molido (o carne de res) y todas las preparaciones de pizza, esta cena familiar mantendrá a todos felices. Además, ¡es un gran plato para preparar con anticipación!


Rendimiento 6 Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 1 hora Tiempo total 1 hora 10 minutos Tipo de receta: cena

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Ingredientes

  • 6 pimientos
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de champiñones finamente picados
  • 1 kilo de pavo molido o carne molida
  • 1-28 onzas lata de tomate picado
  • 1 cucharadita de salsa italiana
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 taza de pimiento, picado
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1- 1/2 taza de muzzarella
  • Albahaca fresca, en rodajas

direcciones

  1. Precalentar el horno a 350ºF
  2. Prepare los pimientos: Retire la parte superior de 1 pulgada del pimiento, deseche el tallo y corte las piezas utilizables de la parte superior y reserve. Raspe las costillas y las semillas y deséchelas. Coloque los pimientos verticalmente en una bandeja para hornear.
  3. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Una vez caliente, agregue los champiñones y cocine hasta que se libere toda la humedad, unos 5-7 minutos. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
  4. Agregue la carne molida y cocine hasta que ya no esté rosada. Agregue los tomates, los condimentos italianos, la sal, la pimienta y las hojuelas de chile. Mezclar las espinacas y los pimientos.
  5. Vierta la mezcla en los pimientos preparados. Vierta 1 taza de agua en el fondo de la cacerola. Cubra con papel aluminio y cocine por 40 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.
  6. Retire del horno y precaliente la parrilla. Divida el queso sobre los pimientos y colóquelo en la parrilla durante 3 minutos hasta que hierva y se dore.
  7. Sirva inmediatamente o enfríe completamente y guárdelo para preparar comidas.

Nutrición

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