Pizza de espinacas con masa de pollo rellena de tocino

Una vez que pruebes esta pizza casera de pollo con espinacas y relleno de tocino con su súper corteza de queso y su cremosa salsa Alfredo, lo querrás todo. Los. Tiempo.

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A veces, la clase de comida de la escuela secundaria realmente vale la pena. Madison no solo nos hizo los guiones de Taco Bell envueltos más asombrosos, sino que también hizo este para morirse en casa. pizza con espinacas y tocino rellena de pollo con cremosa salsa Alfredo.

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Esta pizza de tocino y espinacas rellenas de pollo es un poco genial porque usa queso suave para la masa rellena. Puede que no cambie tu vida, pero seguro que no será lo mismo.

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Después de hacer y dar forma a la masa de pizza casera, Madison la rellena con salsa alfredo (todavía no hemos probado la salsa casera), espinacas frescas, pollo, tocino y ajo. Sabes que el tocino hace que el mundo gire, ¿verdad?

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La mejor manera de cocinar esta obra maestra es en una piedra para pizza. Quiero decir, ¡esa corteza rellena casera merece lo mejor! Si no tienes una piedra para pizza, un molde para pizza de hierro fundido es otra gran opción para la masa de pizza.

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Ah, y si no eres fanático de la pizza rellena de masa, no dudes en omitir este paso. ¡La pizza de pollo con tocino no será tan cursi, pero seguirá siendo deliciosa!

receta para imprimir pizza con espinacas y tocino rellena de pollo con el cremoso Alfredo debajo. ¡Gustar!

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Pizza de espinacas con masa de pollo rellena de tocino

Una vez que pruebes esta pizza casera de pollo con espinacas y relleno de tocino con su súper corteza de queso y su cremosa salsa alfredo, lo querrás todo. Los. Tiempo.

Autor: Emily ~ isthisREALYmylife.com

Tipo de receta: Principal

Cocina: Pizzería

para 4 personas

Ingredientes

  • 2½ cucharaditas de levadura seca
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 t de aceite de oliva
  • 2 a 2 ½ tazas de harina
  • 1 taza de salsa alfredo
  • 2 tazas de mozzarella rallada
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 3 pechugas de pollo, cocidas y picadas
  • 6 a 8 piezas de tocino, cocido y cortado en cubitos
  • 1 cucharada de ajo fresco picado
  • 5 palitos de mozzarella

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados.
  2. Disuelva la levadura en agua en un tazón grande de un triturador. Déjalo reposar hasta que veas pequeñas burbujas (unos 2 minutos).
  3. Mezcle el azúcar, la sal, el aceite y la harina con el gancho para amasar. Agregue suficiente harina hasta que la masa se despegue de los lados y esté ligeramente pegajosa.
  4. Amasar durante unos 5 minutos hasta que la masa esté suave; déjalo reposar por 5 minutos.
  5. Estirar la masa sobre una piedra para pizza o un molde para pizza ligeramente engrasado, dejándolo un poco más grande que el molde. Corta los palitos de mozzarella en cuatro y colócalos alrededor de la masa, dejando aproximadamente ½ pulgada de masa. Tome el borde y envuélvalo suavemente alrededor de los palitos de mozzarella, metiendo el extremo hacia abajo. La corteza ya no debe superponerse a los bordes de la sartén.
  6. Haga algunos agujeros en la corteza para evitar que se formen burbujas de aire grandes y cocine durante 7-10 minutos, dependiendo del grosor. Retire del horno.
  7. Extienda 1 taza de salsa sobre la corteza. Cubra con mozzarella rallada, espinacas, pollo, tocino y ajo. Espolvorear con un poco más de queso.
  8. Cocine por otros 15-20 minutos hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente. Dejar enfriar durante 1 o 2 minutos antes de rebanar y servir.

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