¿Qué mejor manera de empezar el día que con salchichas, huevos y queso? ¡Llévalo al siguiente nivel con esta receta de pizza de desayuno con panecillos ingleses!
Realmente disfruté desayunar, no solo porque me brinda una forma tranquila de despertarme y disfrutar de mi café mientras sacudo lentamente mi estado catatónico, ¡sino porque es deliciosamente delicioso! Un plato de desayuno saludable que incluya una combinación de salchicha, huevo y queso es la mejor comida reconfortante para comenzar el día. Si agrega Sauce Mill y Southern English Muffins, ¡tiene lo que podría ser el mejor desayuno de todos!
Pizza con salsa de desayuno
La comida de bienestar más popular es probablemente la pizza, por lo que no debería sorprender que mi pizza de desayuno con panecillos ingleses sea mi comida de desayuno. Es la salsa de aserradero “salsa de pizza” lo que realmente hace que esta pizza de desayuno cante. (Bueno, la pizza en realidad no “canta” por sí sola, simplemente daría miedo. No cocino comida que dé miedo).
Cuando se agrega a un panecillo inglés tostado cubierto con huevo, salchicha y queso, casi sabe a mantequilla. Si no se siente cómodo haciendo una salsa de aserradero perfecta, consulte “Cómo hacer salsa de aserradero” para obtener instrucciones paso a paso para que pueda hacerlo bien en el primer intento. Si quieres hacer trampa y comprar salsa de aserradero o usar un paquete mixto, también está bien.
Cómo preparar pizza para el desayuno
La receta que creé para ti incluye salchicha para el desayuno, ya que se necesita para darle sabor al aserradero. Sin embargo, puede sustituir fácilmente el tocino si lo prefiere. Y dado que técnicamente es pizza, siéntase libre de volverse loco y agregar los ingredientes que desee. Prometo no juzgarte, o al menos hacerlo en silencio.
Todo el equipo necesario para esta receta es la tarifa estándar de la cocina. Sin embargo, recomiendo tener una sartén de hierro fundido (enlace de afiliado) para obstruir el aserradero. Si bien es posible hacer esto en otra sartén, la sartén de hierro fundido de fondo grueso ayudará a mantener el calor más constante y evitará quemaduras cuando se use correctamente.
La textura de una pizza de desayuno es mejor si los muffins ingleses están tostados. Luego simplemente píntelos con una buena cantidad de salsa, cubra con huevos revueltos, queso y salchichas. ¡Después de un breve descanso en la parrilla, sus pizzas de desayuno serán deliciosas, burbujeantes y deliciosas!
Pizza de desayuno con muffins ingleses
Un plato de desayuno saludable que incluya una combinación de salchicha, huevo y queso es la mejor comida reconfortante para comenzar el día. Si agrega Sauce Mill y Southern English Muffins, ¡tiene lo que podría ser el mejor desayuno de todos!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo total 35 minutos
Curso: desayuno
Cocina americana
Ingredientes
-
1 paquete de muffins ingleses
-
8 huevos
-
1 kg de salchicha de desayuno
-
8 onzas de queso cheddar suave en rodajas finas
molinillo de salsa
-
2 tazas de leche
-
1/4 taza de salchicha agregue mantequilla si no tiene suficientes gotas
-
1/4 taza de harina
-
1/2 cucharadita de sal o al gusto
-
1/4 cucharadita de pimienta o al gusto
Instrucciones
-
Cocine la carne en una sartén de hierro fundido hasta que esté bien cocida. Retire de la sartén y vierta todo menos 1/4 taza de grasa.
-
A los condimentos de carne en la sartén, agregue la harina. Cocine y revuelva a fuego medio durante 5 a 10 minutos o hasta que la mezcla comience a dorarse. (Esto quema el sabor de la harina cruda que debe hacerse antes de introducir el líquido)
-
Agrega la leche poco a poco, revolviendo constantemente.
-
Cocine la salsa hasta que hierva y espese.
-
Tueste ligeramente los muffins ingleses en la tostadora mientras prepara la salsa.
-
Bate los huevos en una sartén antiadherente, agrega un poco de leche para que queden más suaves, si lo deseas.
-
Encienda la parrilla del horno y arme las pizzas en la bandeja para hornear.
-
Agregue la salsa de aserradero al panecillo inglés tostado de cara abierta, luego agregue los huevos revueltos, la rebanada de queso y la salchicha.
-
Tostar en la parrilla hasta que el queso burbujee y se derrita.
*Las calorías enumeradas son una estimación aproximada y no se puede asumir la precisión.
Esta receta se publicó originalmente en FoxValleyFoodie.com el 12 de abril de 2015.
Si disfrutaste leyendo English Muffin Breakfast Pizza, probablemente deberías darme Me gusta en Facebook y también seguirme en Pinterest. Eso es lo que al menos haría, y si estás dispuesto a seguir mi consejo sobre la comida que pones en tu cuerpo, probablemente también deberías seguir mi consejo sobre eso.
