¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
El verano es mi época favorita del año, lo que significa que es oficialmente la temporada de PARRILLAS. Nuestra parrilla siempre está en uso constante durante los meses de primavera/verano porque es muy fácil de usar con poca limpieza y no sé ustedes, ¡pero es mucho mejor fuera de la parrilla! No solo puedes asar pollo, pescado, bistec, brochetas, quiero decir, sino que asar pizza puede ser lo mejor que hagas en toda la temporada.
Una de mis cosas favoritas para hacer en el verano es organizar eventos en nuestro patio trasero, y desde que construimos nuestra casa el año pasado, ¡tener amigos y familiares fue la mejor parte de nuestra mudanza! Si me sigues en Instagram entonces sabes lo mucho que me encanta tener una buena fiesta y con eso poder hacer comida deliciosa! Asar a la parrilla es esencial para una reunión al aire libre y, a veces, es bueno mezclar las cosas. En lugar de servir los platos favoritos habituales del verano, ¡hacer que tus invitados hagan sus propias pizzas puede ser mucho más divertido!
Cuando me decido por los ingredientes de la pizza, a TODOS me gustan las combinaciones de sabores, así que sabía que necesitaba salchichas Aidells® en mi pizza. He sido un gran admirador de las salchichas desde hace algún tiempo, no solo se hacen en lotes pequeños con carnes de la más alta calidad e ingredientes naturales, sino que también se hacen sin hormonas ni nitritos añadidos, así que realmente puedo sentir bien. con lo que estás comiendo!
Ofrece una variedad de deliciosos productos, todos con combinaciones de sabores inesperados como tocino suizo, tomate seco con mozzarella, andouille al estilo cajún e incluso Havana con queso Jack Pepe. Para esta receta en particular, usé malla de pollo ahumado y salchicha de manzana, que contienen su característico brebaje picante, junto con deliciosas rodajas de manzana en cada bocado.
Como puede ver arriba, por tiempo limitado, cada paquete de salchichas tiene una etiqueta que contiene una receta de verano exclusiva, ¡así que asegúrese de buscarla en el paquete la próxima vez que visite la tienda!
Para realzar el sabor a manzana en esta salchicha, cubrí cada pizza con unas rebanadas de manzana fresca junto con queso de cabra, rúcula y terminé con una llovizna de vinagreta de miel dulce. Si no eres fan del queso de cabra, puedes usar gorgonzola (¡que queda delicioso con manzana!), burrata o el queso que prefieras. ¡Esta pizza fue increíble y fue la combinación perfecta de dulce y salado!
Si está preparando pizza en un patio o incluso acampando, es importante cortar todos los ingredientes con anticipación. Corté todas las manzanas en rodajas y puse cada uno de los ingredientes en recipientes individuales para que el montaje fuera agradable y fácil para todos! Asamos la salchicha de pollo a la parrilla y la cortamos en rodajas antes de añadirla a las pizzas.
Para hacer la vinagreta de miel, batí un poco de aceite de oliva, un poco de miel, mostaza Dijon y jugo de limón fresco y lo rocié sobre la pizza y la rúcula, ¡lo que realmente le dio un toque dulce y frío a la pizza! Si todavía tiene algunos ingredientes adicionales, asegúrese de guardarlos, ya que también es excelente con ensaladas. Realmente hago mucho esta vinagreta, así que quería usarla en esta pizza. ¡Un condimento probado y verdadero que sabe delicioso en todo momento!
Ahora, si pensabas que era fácil de hacer, ¡asar la pizza a la parrilla es aún más fácil! Para facilitar las cosas, utilizamos panecillos naan que han sido untados con un poco de aceite de oliva. Naan chisporrotea muy bien a la parrilla y tiene el tamaño perfecto para pizzas individuales. Sin embargo, la clave para una buena pizza a la parrilla es poner los ingredientes sobre la pizza mientras está en la parrilla. Debe hornear el naan antes de agregar los ingredientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que vea algunas marcas de carbón y este también es un buen momento para seguir adelante y cocinar su salchicha. Luego, cuando haya terminado con el naan, simplemente agregue la salchicha cocida, las rodajas de manzana y el queso de cabra a la parrilla durante otros 4 a 6 minutos hasta que el queso esté agradable y pegajoso. ¿Fácil verdad?
Esta pizza es definitivamente una de las favoritas del verano y una que realmente puedo disfrutar comer gracias a todos los sabores frescos e ingredientes de calidad. Compré todos estos ingredientes en mi Safeway local. Puede encontrar fácilmente la tienda Safeway más cercana en su búsqueda de tiendas Aquí! Safeway ofrece toneladas de deliciosas recetas de verano, ¡así que asegúrese de echarles un vistazo!
Entonces, ya sea que esté organizando una fiesta en el jardín o planeando un divertido viaje de campamento con amigos, ¡esta pizza de salchicha a la parrilla, manzana y queso de cabra seguramente será un éxito para su familia este verano! ¡Espero que te guste esta receta tanto como a nosotros!
Pizza de chorizo y manzana a la plancha con queso de cabra
- 4 panes naan integrales
- 2 cucharadas de aceite de oliva, por pincel
- 1 paquete (12 oz) de Chicken Apple Aidells
- 2 tazas de manzanas en rodajas finas (usé Fuji)
- 8 onzas de queso de cabra
- 2 tazas de rúcula bebé
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1½ cucharadita de miel
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco
- Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
- Cepille cada pan naan por ambos lados con aceite de oliva y colóquelo en la parrilla durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que vea algunas marcas de carbón.
- Mientras se asa el naan, cocine las salchichas durante 8-10 minutos hasta que se vuelvan a calentar, volteándolas de vez en cuando. Retire de la parrilla y corte en rodajas de medio centímetro.
- Cuando el naan esté listo, agregue el queso de cabra (2 onzas en cada pan plano), las rodajas de manzana y la salchicha de pollo y cocine durante otros 4 a 6 minutos hasta que el queso se derrita ligeramente.
- Para hacer la vinagreta de miel, mezcle el aceite de oliva, la miel, la mostaza Dijon y el jugo de limón y reserve.
- Retire las pizzas de la parrilla, cubra con rúcula fresca y cubra cada una con vinagreta de miel. Sazone con sal y pimienta al gusto. ¡Servir y disfrutar!
Tamaño de la porción: ½ Focaccia • Calorías: 410 • Grasa: 19,6 g • Grasa saturada: 6,3 g • Carbohidratos: 36,4 g • Fibra: 6,3 g • Proteína: 17,3 g • Azúcar: 8,2 g • Puntos WW Freestyle: 9
3.5.3218
Para obtener más inspiración para recetas, ¡eche un vistazo a esta deliciosa receta de salchicha de pollo a la parrilla con peras de Safeway!
