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Estas puntas de piña a la parrilla se cubren con canela y azúcar morena caramelizada con 3 ingredientes simples y luego se tuestan a la perfección. ¡Esta será una de las guarniciones más increíbles que hayamos asado este verano!
Piña a la parrilla con canela y azúcar moreno caramelizado
Esta piña asada con canela y piloncillo caramelizado fue la cuarta receta del blog. Tan pronto como comencé mi blog, tenía que publicar esta receta. Esta piña la preparamos a la parrilla cada vez que cocinamos. Esto es para morirse. Es mi favorito y agrega mucho a cualquier plato a la parrilla o barbacoa. Con esta receta fácil y rápida tendrás la piña más deliciosa y a tu familia le encantará.
¿Alguna vez has estado en Rodizio Grill? ¡Entonces sabrás todo sobre la increíble piña que sirven! He estado tratando de hacer la increíble salsa que les echan encima, y creo que la he perfeccionado. Con solo 3 ingredientes, este glaseado de canela y azúcar moreno es para morirse. Es muy sencillo de hacer y pega rápido. Asar a la parrilla toma solo unos minutos y esta piña asada complementará cualquier comida como una deliciosa guarnición.
Ingredientes de piña:
Cuando te digo que esta es una de las mejores caras que asarás este verano, ¡no estoy bromeando! Va muy bien con todo lo que se asará a la parrilla y será el tema de la parrillada. Sé que te encantará tanto como a nosotros. ¡Realmente es una receta de cinco estrellas!
- Piña: El ingrediente principal se ha convertido en algo espectacular.
- Azúcar morena: Endulza la salsa con azúcar moreno.
- Manteca: Derretir la mantequilla ayuda a esparcir el glaseado de manera uniforme.
- Parte inferior de la pierna: Agregue un poco de dulzura con un toque de especias. Espolvorea un poco de canela sobre los tallos y agrégalos al glaseado.
Cómo hornear piña:
La salsa es increíble. Es un glaseado de canela con azúcar moreno. Cuando la piña se cocina a la parrilla, la salsa de caramelo es absolutamente increíble. La piña es jugosa y se tuesta perfectamente. ¡Te sorprenderá con su primer bocado!
- Hacer la cobertura caramelizada: Coloque las rodajas de piña en una sartén. Espolvorea ligeramente con canela. Mezclar la mantequilla, el azúcar moreno y la canela. (Si se siente espeso, siempre lo pongo en el microondas durante unos segundos para que pueda verterse fácilmente sobre la piña).
- Con pincel: Extender sobre la piña.
- Piña a la parrilla: Ase a la parrilla durante unos 7-10 minutos o hasta que estén doradas. Siempre me gusta cepillar el exceso de salsa de la sartén sobre la piña antes de servir.
La receta de consejos de Critic Pro:
Rocíe o limpie la parrilla antes del aceite o use una sartén para cocinar la piña en la parrilla.
Variaciones de esmalte:
Siempre es divertido probar cosas nuevas y las piñas son aún más deliciosas. Prueba también estos increíbles sabores que complementan la piña asada.
- Cariño: Cambia la miel por azúcar moreno para obtener un glaseado más dulce o incluso mitad azúcar moreno y mitad miel.
- Picante: Agregue un poco de condimento con chile en polvo o pimienta de cayena al glaseado.
- Jugo de coco y frutas: Este es un favorito de los cítricos. Use jugo de limón, naranja o lima para infundir la piña con un intenso aroma cítrico.
Qué servir con piña asada:
Esta piña a la parrilla es perfecta como guarnición, ya que se agrega a ensaladas o salsas. Esta piña es deliciosa a la parrilla y se puede servir de varias maneras.
- Aperitivo: Agregue sabor extra a esta bola de queso con piña
- Guarnición: La piña es dulce y sutil para cualquier comida casera como esta miel, limón, jengibre, cerdo o bistec a la parrilla.
- Ensalada: Esta ensalada de piña y mango a la parrilla es perfecta para agregar piña a la parrilla.
- Hamburguesa o Sándwich: La mayoría de las hamburguesas o sándwiches se sirven mejor con una rodaja de piña asada con sabor a cítricos.
- salsa Pica las puntas de piña y agrega otros sabores a tu salsa.
- Suma: La salsa de piña con varios ingredientes agregados sobre bistec, cerdo o pollo es una salsa excelente.
- ignorado: Cocine un poco de arroz y verduras y agregue trozos de piña a la parrilla para obtener una textura y un sabor más dulces y cítricos.
Otras formas de disfrutar la piña:
La piña es una de mis frutas de verano favoritas. Prueba estas deliciosas recetas con piña este verano.
Piña a la parrilla con canela y azúcar moreno caramelizado
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Porciones 6 Porciones
Trozos de piña cubiertos con un glaseado de canela y azúcar moreno y caramelizados a la parrilla. ¡Esta será una de las guarniciones más increíbles que hayamos asado este verano!
-
Coloque las rodajas de piña en una sartén. Espolvorea ligeramente con canela. Mezclar la mantequilla, el azúcar moreno y la canela. (Si se siente espeso, siempre lo coloco en el microondas durante unos segundos para que pueda verterse fácilmente sobre la piña). Extienda sobre la piña con una brocha de repostería.
-
Ase a la parrilla durante unos 7-10 minutos o hasta que estén doradas. Siempre me gusta cepillar el exceso de salsa de la sartén sobre la piña antes de servir.
Información nutricional
Piña a la parrilla con canela y azúcar moreno caramelizado
Valor por proporción
calorías 281 calorías de grasa 144
% Valor diario *
gordo 16g25%
Grasa saturada 10gcincuenta%
Colesterol 41 mg14%
Sodio 142 mg6%
Potasio 189mg5%
carbohidratos 38g13%
2g de fibra8%
33g de azúcar37%
Proteína 1gDos%
vitamina a 560UIonce%
vitamina C 72 mg87%
Fútbol 43mg4%
Hierro 1 mg6%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
