Pimientos rellenos en una sartén

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Estoy muy feliz de compartir mi última receta de pan, pimientos rellenos. Es increíblemente sabroso y todo se cocina en la misma sartén. ¡Arroz también! Los pimientos rellenos en sartén tienen todo el increíble sabor de los pimientos rellenos tradicionales, pero prepararlos y limpiarlos es muy sencillo. Si a su familia le encantan los pimientos rellenos, les encantarán estos pimientos rellenos.

Mi cacerola de pollo Alfredo de una sartén y hamburguesa con queso de una sartén recibió excelentes críticas, ¡y sé que a ti también te encantará esta receta!

Comience picando dos dientes de ajo, 1/2 cebolla mediana y dos pimientos morrones. Freír en dos cucharadas de aceite.

Cuando los pimientos y las cebollas comiencen a ablandarse, agregue una libra de carne molida extra magra a la sartén. Sazone con una cucharadita de sal y varias rondas de pimienta recién molida.

Cuando la carne molida esté cocida, agregue una lata de caldo de pollo bajo en sodio, una lata de 14.5 onzas de tomates enteros, una lata de 8 onzas de salsa de tomate y una cucharadita de salsa de soya.

Prefiero tomates enteros enlatados cortados en cubitos para un sabor más fresco. Solo uso tijeras de cocina para cortar tomates enteros mientras aún están en la lata, luego los vierto en la sartén.

Lleve la mezcla de tomate a fuego lento y agregue una taza de arroz crudo de grano muy largo. Cubra la sartén con una tapa y reduzca el fuego a bajo.

Deje que la mezcla se cocine tapada durante 20-30 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Pasados ​​los 20 minutos, abre la olla cada cinco minutos y remueve para que el arroz no se pegue al fondo.

Puede detenerse aquí si prefiere no usar queso. El sabor es muy bueno y la textura es similar a Jambalaya.

Cubrí el nuestro con una taza de queso recién rallado. Me encanta el queso jack porque se derrite en el plato. ¡Muy delicioso!

Cubrí la sartén con la tapa para derretir el queso, luego rocié con pimientos frescos cortados en cubitos y cebollino. Fue divino, en serio, uno de mis platos favoritos que he probado. La carne molida y el arroz son muy tiernos y el sabor a cebolla, pimiento y tomate es una de mis combinaciones favoritas.

La cucharadita de salsa de soja realza los sabores carnosos del plato. No puede identificarlo en la receta, solo agregue otro nivel de sabor que realmente complemente el plato.

También puedes probar mis pimientos rellenos en olla de cocción lenta. No es necesario precocinar la carne molida, por lo que la preparación también es increíblemente fácil.

Pimientos rellenos en una sartén

Los pimientos rellenos en sartén tienen todo el increíble sabor de los pimientos rellenos tradicionales, pero prepararlos y limpiarlos es muy sencillo.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo

• 2 pimientos de cualquier color

• 1/2 de cebolla mediana

• 1 kg de carne molida extra magra

• 1 14.5 onzas de tomates enteros

• 1 14 onzas de caldo de pollo bajo en sodio

• 1 8 onzas de salsa de tomate

• 1 cucharadita de sal kosher y pimienta al gusto

• 1 cucharadita de salsa de soya

• 1 taza de longitud co-infrarroja extra larga sin grano

• 1 taza de queso rallado

• cebollín verde para decorar

Instrucciones

1. Comience picando dos dientes de ajo, 1/2 cebolla mediana y dos pimientos morrones. Reserva un poco de los pimientos picados para espolvorear por encima.

2. Rehogar los pimientos, la cebolla y el ajo en dos cucharadas de aceite a fuego medio.

3. Cuando los pimientos y las cebollas comiencen a ablandarse, aumente el fuego a medio-alto y agregue una libra de carne molida extra magra a la sartén.

4. Sazone con una cucharadita de sal kosher y varias rondas de pimienta fresca.

5. Cuando la carne molida esté cocida, agregue el caldo de pollo, la lata de tomates enteros (picados), la salsa de tomate y la salsa de soya.

6. Lleve la mezcla de tomate a fuego lento y agregue una taza de arroz crudo de grano muy largo.

7. Cubra la sartén con una tapa y reduzca el fuego a bajo.

8. Deje que la pasta se cocine durante 20-30 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

9. Después de 20 minutos, comience a remover la sartén de vez en cuando para que el arroz no se pegue al fondo de la sartén.

10. Un arroz es suave, espolvorear queso.

11. Cubra la sartén con la tapa para que el queso se derrita.

12. Adorne con pimientos frescos picados y cebollas verdes.

Esta receta se aclara fácilmente. Intente reemplazar la carne molida con pavo molido. ¡También puede usar queso bajo en grasa o simplemente omitir el queso!

Me gustaría que te pusieras al día con mis nuevos proyectos y recetas. Puedes seguirme en Facebook y Twitter. También puedes encontrarme en Pinterest, es mi lugar favorito para pasar el rato y me encantaría verte allí.

te puede gustar el mio tambien