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El chile es una de mis comidas favoritas para preparar y servir en mi refrigerador o congelador. Este pimiento de pavo rico en proteínas se recalienta especialmente en esta época del año. Esta receta es rica en proteína magra gracias al uso de pavo en lugar de la carne molida tradicional.
Es extremadamente rico con la inclusión de verduras y frijoles adicionales, por lo que no creo que necesite arroz con él, pero siéntase libre de servirlo de acuerdo con su cantidad de carbohidratos.
Ahora: 20 minutos
el sirve: 4
Proteína 2 1/2
1 1/2 verduras gratis
verduras limitadas 1
Ingredientes
* 480 g de carne de pavo molida
* 1 lata de tomate troceado (sin azúcar añadido)
* 1 cebolla amarilla mediana
* 1 calabacín
* 60 g de maíz dulce
* 120 g de frijoles rojos enlatados
* 1 bulbo de ajo
* 1 paquete de sazonador de chile seco
*Hojas de cilantro para decorar
direcciones
- Comience cortando la cebolla y el calabacín, agréguelos a una sartén mediana cubierta con 1 limón. Cuando la cebolla comience a ablandarse y los calabacines se estén cocinando, agregue 1 cabeza de ajo picado.
- Agregue la carne molida de pavo y continúe revolviendo con frecuencia.
- Cuando el pavo cambie de rosado a blanco, espolvoree el paquete de mezcla marrón y picante.
- Verter en lata de tomate picado.
- Reduzca el fuego y cocine durante diez minutos.
- Agregue los frijoles lavados y el maíz y cocine por otros diez minutos antes de servir.
La publicación Chilli with Turkey Protein Packed apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
