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Otro ahorro de tiempo en la cocina es congelar pimientos.
Como ya sabes, siempre estoy buscando formas de ahorrar tiempo y dinero en la cocina. Aunque me gusta cocinar, me gusta simplificar al máximo. La vida es plena… y quiero brindarle a mi familia deliciosa comida casera, incluso cuando estoy lleno de deportes y otras actividades. Ya te mostré cómo congelar cebollas y por qué me encanta hacerlo.
A menudo me preguntan ¿Se pueden congelar pimientos?
La respuesta es simple ¡SÍ! ¡Hoy pensé que te mostraría cómo congelar pimientos para que puedas ahorrar tiempo y dinero!
Qué necesitas:
Cómo congelar pimientos:
Cada vez que obtengo una buena oferta de pimientos, compro al menos 6 o menos y empiezo a picarlos. Los corté como lo haría para la cena y los puse en una bolsa para congelar. (Puede obtener una gran oferta en Amazon) Luego coloque la bolsa en el congelador. Deben mantenerse frescos en el congelador durante unos 6 meses.
Ahora, cuando comemos espaguetis, pimientos u otra cena deliciosa que requiere pimientos verdes, puedo simplemente sacarlos de la bolsa congelada. Pueden estar juntos. No hay problema… solo dales un golpe rápido en el mostrador y se desarmarán fácilmente.
¡Esto hará que cualquier plato simple o comida crockpot sea aún más fácil! Es posible que deba golpear la bolsa en el mostrador una vez, pero los pimientos se separarán, por lo que solo puede obtener lo que necesita para esa comida.
Puedes hacer esto con cualquier tipo de pimiento. También puedes hacer esto con pimientos que hayas cultivado en tu jardín. Si es nuevo en la jardinería, consulte esta publicación sobre Comenzar un jardín. También puedes cortarlos si quieres tener fajitas o una cena frita a mano. ¡Las posibilidades son infinitas!
Por cierto, prueba estas recetas de fajitas:
Receta rápida de fajitas de pollo
Receta de fajitas de pollo a la sartén
