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¡Los meses siguen volando! Mayo ya está aquí y este mes de Healthy Food Friday me inspiro en la idea de viajar por el mundo. ¡Verás algunos sabores inspirados en diferentes culturas y cocinas este mes!
Permítanme comenzar diciendo que me encantan todas las cosas CALIENTES. Le pongo salsa picante y hojuelas de chile a todo. Literalmente, cualquier cosa. La semana pasada hice una receta de ensalada de pollo con miel y mostaza; llegando al blog en las próximas semanas (ver Instagram para una vista previa). ¡A menudo agrego un poco de cilantro y estos pimientos rojos asados y le dan vida al plato! Desde entonces, he estado en una patada de pimiento asado. Ya sean pimientos rojos asados tradicionales o chiles, ¡lo tengo todo!
Ahora… asar tus pimientos es mucho más fácil de lo que crees. Siga estos sencillos pasos con sus chiles favoritos para agregar una gran adición a la sección de especias en su refrigerador; y un potenciador de sabor definitivo para algunas salsas, salsas, salsas y platos de pollo.
como asar pimientos
Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 20 min. Tiempo total 30 minutos
lexi
Ingredientes
Necesitará
- 10 tazas de pimientos morrones rebanados (puedes usar pimientos morrones regulares o pimientos morrones rojos, yo usé pimientos morrones de Fresno)
Primer paso
- Limpiar y secar los pimientos.
Segundo paso
- Cortar el campo y recoger las semillas.
fase tres
- Córtalo por la mitad y colócalo boca abajo en una bandeja para hornear forrada.
paso cuatro
- Coloque el horno sobre la rejilla (superior) y coloque el papel aluminio en el horno; asar hasta que la piel de la pimienta esté quemada/ennegrecida
paso cinco
- Transfiera los pimientos a una bolsa ziplock; cerrar y dejar vapor dentro de la bolsa durante 10 minutos
paso seis
- ¡Sacar de la bolsa y quitar la piel! Conservar en un tarro en la nevera.
direcciones
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Nutrición
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Fui seleccionado por American Express para contribuir a la comunidad de Tumblr. Como tal, me pagaron por mis servicios, pero todas las opiniones en general y sobre American Express son mías.
¿Cómo se come la pimienta? ¿Cálido? ¿Para hornear? ¿Seco?
como asar pimientos
Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 20 min. Tiempo total 30 minutos
lexi
Ingredientes
Necesitará
- 10 tazas de pimientos morrones rebanados (puedes usar pimientos morrones regulares o pimientos morrones rojos, yo usé pimientos morrones de Fresno)
Primer paso
- Limpiar y secar los pimientos.
Segundo paso
- Cortar el campo y recoger las semillas.
fase tres
- Córtalo por la mitad y colócalo boca abajo en una bandeja para hornear forrada.
paso cuatro
- Coloque el horno sobre la rejilla (superior) y coloque el papel aluminio en el horno; asar hasta que la piel de la pimienta esté quemada/ennegrecida
paso cinco
- Transfiera los pimientos a una bolsa ziplock; cerrar y dejar vapor dentro de la bolsa durante 10 minutos
paso seis
- ¡Sacar de la bolsa y quitar la piel! Conservar en un tarro en la nevera.
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