pimienta blanca de pollo

¡El chile con pollo y frijoles blancos es tan abundante y perfecto para las noches frías! ¡Incluso mi chili de pollo blanco fácil está hecho desde cero!

Hablemos de ese pollo blanco con chile, ¿de acuerdo?

Yo, por mi parte, siempre he tapado mi nariz a estas cosas. ¿libras? ¿Es blanco? ¿Como te atreves?

¿QUIÉN TE CREES QUE ERES DESPUÉS DE TODO?

Así que tomé un tazón y dije, sí, ahora somos amigos.

Estoy bastante obsesionada con esta receta de chile con pollo blanco y creo que es hora de compartirla con ustedes. Participarás de esta rica receta de chiles.

He estado trabajando con Hurst Beans este año para traerles recetas con sus frijoles secos, y este chili con pollo blanco encaja a la perfección. Sé que muchas personas comienzan con frijoles enlatados, pero les digo que los frijoles secos son el camino a seguir. Son tan sabrosos y deliciosos y realmente te sientes realizado cuando traes una olla perfectamente cocinada. Además, son mucho más baratos que los enlatados. Confía en mí.

Si te gustan los frijoles blancos, ¡también te encantará esta sopa de frijoles blancos!

Comencé con Hurst Great Beans Nordic Beans con aderezo de jamón para esta receta. El Paquete de Cobertura de Jamón le agrega este chile que te encantará. Puede encontrar frijoles Hurst junto con otros frijoles secos en la mayoría de las tiendas de comestibles. Wal-Mart generalmente tiene la selección más grande disponible en mi área, así que consulte allí si tiene problemas para encontrarlos.

Me gusta mantenerlo un poco liviano para los pequeños y los débiles de mi familia (hablando en serio: el débil de esta familia es mi esposo), pero agrego toneladas de chiles verdes cortados en cubitos en latas. Son bastante suaves, pero como agrego mucho, le da al chile un gran sabor con solo un poco de patada. Definitivamente puedes reducir el consumo de pimientos si eres un debilucho averso a las especias.

¡También me encanta este delicioso chile de pollo blanco y espeso! Dependiendo de qué tan fuerte hierva los frijoles, tendrá una buena cantidad de líquido en la sartén cuando agregue la leche. Está bien: continuará cocinando la sopa, sin tapar, hasta que el líquido se evapore y la sopa esté tan empapada como desee. También puede agregar más leche para que sea aún más delgado si ese es su gusto por lo dulce.

Para obtener más recetas para consumir esas bolsas de frijoles súper baratas, consulte mis frijoles Tex-Mex instantáneos y mi receta de cerdo y frijoles. ¡Incluso un chile tradicional cocinado a fuego lento siempre es bueno!