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Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla finamente picada
- 1 kg de carne molida magra
- 600 g de salsa
- 35 g de condimento para tacos
- 6 tortillas de burritos
- 250 g de espinacas congeladas
- 1 taza de queso rallado sabroso
Método
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Precalentar el horno a 200°C.
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Caliente el aceite en una sartén grande y saltee la cebolla hasta que esté suave. Añadir la carne picada y dorar.
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Agregue 2/3 de la salsa y espolvoree la salsa para tacos sobre la carne. Revuelva y hierva. Reduzca el fuego y cocine por 10 minutos.
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Pintar con aceite una fuente para lasaña de 30 x 25 cm. Extienda un poco de ragú en la base, cubra con una tortilla de burrito cortada por la mitad, luego agregue más salsa de carne, espinacas y luego tortilla
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Continúe colocando capas con las tortillas. Extienda la salsa restante sobre las tortillas.
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Espolvorea con queso y cocina durante 20-25 minutos o hasta que el queso se derrita. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Los grados
Todas las salsas y aderezos de marcas mexicanas funcionan bien.
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