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Mi receta de varita de pollo Jerk Jerk está patrocinada por REVOL. Todas las opiniones, como siempre, son mías.
Dosis agresivas de cebolla verde, melaza dulce y habana ardiente golpean sus papilas gustativas con deliciosos cada bocado en estos palillos de pollo jamaicano jamaicano. La comida jamaicana es conocida por sus sabores atrevidos, y esta receta está repleta de ellos.
Parece tener una atracción insaciable por la comida picante. ¿Molino de pimienta? Siempre me han apasionado los sabores complejos de la cocina caribeña en particular. La comida no solo está llena de calor, sino de una serie de aderezos que funcionan en armonía entre sí para que cada bocado sea memorable.
Cuando tuve la oportunidad de revisar REVOL Porcelain, me emocionó hacerlo junto con una receta que coincide con el memorable diseño de REVOL. Como la especia audaz utilizada en estos muslos de pollo jamaicano, REVOL Porcelain incorpora diseños agresivos en todas sus ollas y sartenes. Las piezas son realmente impresionantes.
He estado usando mis nuevos productos REVOL durante las últimas semanas y probablemente los he notado aparecer en mi foto últimamente, como mi receta de queso frito con cerveza. Sus diseños elegantes y contemporáneos crean un impresionante entorno de mesa. Me encanta usarlos.
Además del atractivo diseño, estas piezas son increíblemente funcionales. Me sorprendió mucho la luz de mi cacerola de porcelana, cuando levantas y sacas un pájaro grande del horno, no es algo para olvidar. Además, descubrí que mis platos de antipasto no son solo una excelente configuración de mesa; Son aptos para congeladores, microondas y hornos, por lo que su uso solo está limitado por tu imaginación.
El porcelanato REVOL es sin duda una línea premium de utensilios de cocina. No espere un precio de ganga, pero puede estar seguro de que la calidad coincidirá con el precio. Esta es una empresa familiar de nueve generaciones que ha estado fabricando estos electrodomésticos de cocina en Francia desde 1768, ¡es seguro decir que han descubierto cómo hacerlo bien! Puede esperar verme usando mis sartenes REVOL en algunas publicaciones futuras.
Piernas de Pollo Jamaicanas con REVOL
Dosis agresivas de cebolla verde, melaza dulce y habana ardiente golpean sus papilas gustativas con deliciosos cada bocado en estos palillos de pollo jamaicano jamaicano.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 55 minutos
curso: entrada
Cocina: Jamaicana
Porciones: 6 porciones
Ingredientes
- 3 kg de muslos de pollo
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de melaza
- 1 jugo de limón
- 1 chile habanero, sin tallo y sin semillas
- 4 cebolletas verdes
- 1 “pedazo de jengibre fresco
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de tomillo fresco
- ½ cucharadita de pimienta de Jamaica
- ¼ de cucharadita de cardamomo
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta recién molida
Instrucciones
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Mezclar todos los ingredientes, excepto el pollo, y ponerlos en la licuadora.
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Batir hasta que la mezcla se convierta en una salsa suave.
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Coloque el pollo en una bandeja para hornear y vierta sobre la salsa y cubra uniformemente.
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Cubra y refrigere para marinar durante al menos 1 hora, hasta la noche.
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Precalentar el horno a 375 grados.
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Destape la parrilla y cocine durante 50-60 minutos, volteando una vez.
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Opcional: para una piel más crujiente, asa el pollo durante 5 minutos y hornea según sea necesario para evitar quemaduras excesivas.
*Las calorías enumeradas son una estimación inexacta y no se debe asumir la precisión.
¡Asegúrese de ver la línea completa de productos de revestimiento porcelánico REVOL!
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