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Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas pequeñas, picadas
- 5 zanahorias, peladas, cortadas en ruedas
- 450 g de tomates pelados en lata
- 1 tallo de apio
- 1 cucharadita de salsa de pollo
- 1 pizca de sal y pimienta* al gusto
Método
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Calienta el aceite en el sarten.
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Agrega las patas de pollo, espolvorea con sal y fríe por ambos lados.
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Agregue la cebolla, la zanahoria, el tallo de apio, el tomate, el pimiento y la salsa de pollo.
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Cocine a fuego lento durante 35 minutos.
Los grados
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.
