Pierna de cordero sazonada

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla rebanada
  • 2 rebanadas de tocino cortado en cubitos
  • 4 piernas de cordero
  • 425 g de sopa de tomate
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 3 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1/4 taza de vinagre blanco

Método

  1. Coloque todos los ingredientes en la olla de cocción lenta.

  2. Cocine a fuego lento durante 8 horas.

  3. Servir con puré de patatas o arroz.

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