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Piel de patata pequeña a la plancha
Me encanta el entretenimiento simple en los meses de verano y estos Piel de patata pequeña a la plancha ¡¡son perfectos!! Las papas cremosas de Little Potato Company son fáciles de procesar. Vienen prelavados y listos para usar, para facilitar la preparación de las comidas de verano. Con un poco de anticipación, esta sencilla receta se puede prehacer y terminar en la parrilla caliente. ¡A todos les encantarán estas pequeñas maravillas!
¡Ahora es el momento de #AddaLittle rockear tu verano horneando estas papas fritas para tu próximo patio, jardín, playa, campamento o reunión al aire libre! Las papas cremosas cuando se asan a la parrilla se mantienen agradables y firmes para rellenar y rellenar con sus ingredientes favoritos.
Los devoramos como merienda y luego los comimos para la cena. Son muy versátiles para servir en cualquier momento. ¡Imagina las excelentes críticas que recibirías el día del partido!
Añade un poco de silbido
¡Este verano, The Little Potato Company ofrece 10 barbacoas para darle un toque especial a tu verano! Puedes participar para ganar 1 de 10 parrilladas en el sorteo Agrega un poco de chisporroteo. Es de fácil acceso y puede hacerlo todas las semanas hasta el 31 de agosto de 2018. Está abierto para todos en los Estados Unidos (excepto Hawái y Alaska) y Canadá (excepto Quebec).
tiempo de configuración
Las papas cremosas primero se asan enteras a la parrilla, se sazonan con aceite de oliva virgen extra y se espolvorean con sal kosher. Hice una bolsa de papel de aluminio resistente.
Después de que estuvieron asadas y frías al tacto, saqué algunas de las papas y las rocié con aceite de oliva.
¡Una parrilla rápida invertida para algunas marcas y sabores agradables y es hora de llenarse!
Ahora en la última cocina de barbacoa. Ahora puedes refrigerar hasta tarde. O vuelva a ponerlos en la parrilla para el derretimiento final del queso. Tenía una sartén con palitos pequeños, pero una sartén de aluminio con un fondo sólido también funcionaría.
Nos encantan las puntas ahumadas que primero se asan y luego se asan en Little Potatoes. El tocino combina maravillosamente a la parrilla.
¡Incluso en el calor del verano es tan agradable no tener el horno encendido y dejar que la barbacoa haga todo el trabajo!
Esta es la tarifa de verano en su mejor momento. Para esta receta, usamos una de las cremas amarillas de The Little Potato Company llamadas Little Charmers, tienen un sabor a mantequilla natural por lo que agregan aún más golosinas a la receta.
Las cáscaras de papa horneadas estarán en nuestra lista de tareas pendientes durante todo el verano y hasta el otoño cuando comiencen las finales de fútbol.
¡A todos, jóvenes y mayores, les encantará! ¡Me encantó el tamaño pequeño de estos, uno o dos bocados!
Los asamos, asamos y ahumamos durante todo el año, lo que los convierte en un éxito para la Copa Grey o el Super Bowl. Little Potatoes es el cuenco perfecto para muchos aperitivos. Me encanta su comodidad.
Usamos 1,5 kg. para esta receta, pero fácilmente podría duplicar hasta un lote grande y hacer hasta 80 cáscaras de papa al horno, ¡mmm!
Soy el popper perfecto, ¿verdad? Mi barriga gruñe al ver eso otra vez.
Ingresos
Piel de patata pequeña a la plancha
Prensa
Tiempo de preparación 30 minutos
tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Estas cáscaras de papa a la parrilla son una receta de barbacoa perfecta para el verano y no calentarán la casa cuando las pongas en el horno.
Autora: Tara Noland
Tipo de receta: aperitivo
Cocina americana
Porciones: 40 pieles
Ingredientes
- 1.5 libras The Little Enchanters de The Little Potato Company
- ¼ taza de aceite de oliva, dividido
- sal kosher
- 5-6 rebanadas de tocino de buena calidad, crujientes y en rodajas o desmenuzadas
- 1 taza de queso cheddar rallado
- Crema agria y cebollino para decorar
Instrucciones
- En un pedazo grande de papel de aluminio resistente, colóquelo sobre las papas y rocíe con ¼ de taza de aceite de oliva. Espolvorea con sal kosher y revuelve para cubrir. Sella la bolsa de aluminio y asa a la parrilla a fuego indirecto medio-alto durante 35-40 min. o hasta que termine. Dejar enfriar al tacto.
- Cortar las patatas por la mitad a lo largo. Retire una pequeña cantidad de cada patata y reserve para otro uso. Usar una cucharada de toronja funciona bien, tenga cuidado de no deshacerse de demasiadas papas o pinchar la piel. Extender sobre una placa para horno y cepillar los lados abiertos con el resto del aceite.
- Barbacoa con la taza hacia abajo a fuego medio-alto para obtener las marcas de la parrilla. Colocar en una fuente de aluminio.
- Rellene cada caparazón con una pequeña cantidad de queso cheddar y tocino (puede prepararlos con anticipación y refrigerarlos).
- Vuelva a colocar la bandeja de aluminio en la parrilla de fuego indirecto y cierre la tapa. Barbacoa hasta que el queso se derrita.
- Cubra cada piel con un poco de crema agria y cebollino.
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