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Los rollos de resurrección son muy fáciles de hacer con masa de media luna y malvaviscos. También conocidos como tumbas vacías, estos rollos de Pascua representan la tumba vacía después de la resurrección de Jesús.
Estos muffins son un poco dulces gracias a los malvaviscos y un poco de azúcar con canela. Hacen una maravillosa adición al desayuno de Pascua. Los sándwiches Resurrection son absolutamente deliciosos y solo tardan de 8 a 10 minutos en cocinarse. Son una tradición de Semana Santa que a tus hijos les encantará.
Estos pergaminos son perfectos para enseñar a tus hijos la historia de Pascua. Cada ingrediente tiene un simbolismo. El malvavisco representa a Jesús, la mantequilla y la canela representan los aceites y especias que se usaron para ungir el cuerpo de Jesús, y la masa enrollada que rodea al malvavisco representa a Jesús envuelto en sus ropas funerarias.
Al tercer día, la tumba fue encontrada vacía. Mientras se cocinan los Pergaminos de Resurrección, el malvavisco desaparece y los pergaminos quedan vacíos. ¡Qué gran lección visual para los niños pequeños!
Consejos para hacer Pergaminos de Resurrección:
Es fundamental exprimir la masa alrededor del malvavisco. De lo contrario, los huecos se abrirán mientras se cocinan y los malvaviscos se acabarán.
Esta receta se puede duplicar fácilmente.
Es mejor comer inmediatamente después de cocinar.
Para evitar que los rollos se peguen a la sartén, use papel pergamino.
Otras recetas de Pascua:
- 1 tubo de media luna (8 perlas)
- 8 malvaviscos grandes
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de canela
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Precaliente el horno a 375 grados y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Desenrolla la masa y enróllala en triángulos.
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Combine el azúcar y la canela en un tazón pequeño.
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Sumerja cada malvavisco en la mantequilla y agregue el azúcar de canela. Colocar en el medio de un trozo de masa.
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Envuelva la masa alrededor del malvavisco, sellando muy bien las costuras. Colóquelo de modo que la costura quede hacia abajo. Espolvorear con un poco más de azúcar de canela.
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Cocine 8-10 minutos.
Calorías: 212kcal
