¡Refréscate este verano con un buen vaso grande de este té helado sureño perfecto! ¡Déjame mostrarte un truco simple para evitar que sea amargo!
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Té helado dulce sureño perfecto
Compartir esta receta en el blog puede parecer muy básico para algunos de ustedes. ¡Pero les aseguro que el té helado dulce sureño no es algo que todos saben cómo hacer! ¿Estás sorprendido? ¡Yo tambien!
Al crecer en el sur, el té dulce también puede estar en nuestra sangre. No por nada lo llaman vino de la casa sureña. Hace unos 18 años, viví en el Medio Oeste por un tiempo. No me di cuenta de que la gente allí (la mayor parte del tiempo) bebía té helado sin azúcar. Realmente tenía que preguntarme cómo ESTO era una cosa.
La primera vez que intenté pedir té dulce en un restaurante, me miraron raro y me ofrecieron té sin azúcar con bolsitas de azúcar aparte. ¡Mmm, no! No es la misma cosa. Esta conversación me recuerda un poco al meme del dinero del monopolio…
Debo admitir que me encanta el té helado dulce en un día caluroso. O cualquier día para el caso!?
Ahora que hemos entrado en la parte del año en la que todos los días son tan calurosos y no hay alivio a la vista hasta finales de septiembre u octubre… ¡eso significa mucho té helado dulce en nuestra casa!
Así que sé que me estás preguntando qué es este “ingrediente secreto”… ¡es bicarbonato de sodio! ¡Si realmente! Si hay algo amargo en el té, ¡el bicarbonato de sodio lo neutraliza! No más té amargo – ¡NUNCA! ? Es rápido y fácil hacer una jarra.
Receta de té dulce sureño
- bolsas de té negro de tamaño completo
- agua hirviendo
- azúcar
- agua fria
- Bicarbonato de sodio
- Hielo
- Ramitas de limón y/o menta, para decorar (si se desea)
Cómo hacer té dulce sureño casero
- Coloque las bolsitas de té en agua hirviendo. Tape y deje reposar durante 10 minutos. Retire las bolsitas de té y deséchelas.
- Agregue el azúcar hasta que se derrita. Agregue agua fría y bicarbonato de sodio. Mezclar bien. Vierta sobre hielo y refrigere hasta que se enfríe.
- Sirva con rodajas de limón y/o ramitas de menta si lo desea.
Preguntas frecuentes sobre el té dulce del sur
Si tiene preguntas sobre cómo hacer té dulce sureño, ¡tengo las respuestas! Consulta esta sección antes de dejar un comentario si tienes algún problema o simplemente quieres sugerencias.
- ¿Puedo usar azúcar moreno en lugar de azúcar granulada?
Si bien estoy seguro de que *podrías*, lo guardaría para otra cosa.
- ¿Puedo hacer un té dulce compatible con KETO?
¡Por supuesto que puede! Sustituya su elección de edulcorante cetogénico por el equivalente de azúcar (es posible que deba leer el paquete para determinar la cantidad correcta).
- ¿Cuál es la mejor marca de bolsitas de té negro para usar?
¡Cualquier tipo que te guste! Estoy un poco predispuesto hacia Lipton, ¡pero cualquier marca funcionará bien!
¿Qué te pareció esta receta?
Esta es la receta perfecta para un caluroso día de verano, ¿no crees? Comente a continuación con su experiencia con el té dulce o siéntase libre de hacerme preguntas si tiene algún problema. ¡Sabes que estoy más que feliz de ayudarte!
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Perfect Southern Sweet Iced Tea {Never Bitter}
Productos:
6-8 porciones
Tiempo de configuración:
15 minutos
Hora de cocinar:
10 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
¡Refréscate este verano con un buen vaso grande de este té helado sureño perfecto! ¡Déjame mostrarte un truco simple para evitar que sea amargo!
Ingredientes
-
6-8 bolsitas de té negro de tamaño regular
-
2 tazas de agua hirviendo
-
1/2-1 taza de azúcar o al gusto (yo uso alrededor de 1/2-3/4 taza)
-
6 tazas de agua fría
-
Una pizca de bicarbonato de sodio
-
Hielo
-
Ramitas de limón y/o menta, para decorar (si se desea)
Instrucciones
- Coloque las bolsitas de té en agua hirviendo. Tape y deje reposar durante 10 minutos. Retire las bolsitas de té y deséchelas.
- Agregue el azúcar hasta que se derrita. Agregue agua fría y bicarbonato de sodio. Mezclar bien. Vierta sobre hielo y refrigere hasta que se enfríe.
- Sirva con rodajas de limón y/o ramitas de menta si lo desea.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 54 Grasa total: 0g Grasa saturada: 0g Grasa trans: 0g Grasa no saturada: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 20mg Carbohidratos: 14g Fibra: 0g Azúcar: 13g Proteína: 0g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
¿Hiciste esta receta?
Publicado originalmente el 4 de junio de 2014. Actualizado el 6 de julio de 2020.
