Pechugas De Pollo Asadas Con Salsa De Mostaza Y Miel

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡Las tiernas y suculentas pechugas de pollo al horno con una deliciosa salsa de miel y mostaza se preparan en solo unos minutos!

¡Las pechugas de pollo al horno no podrían ser más fáciles de preparar para una cena rápida y fácil! Cubierto con salsa de miel y mostaza con una pizca de ajo y jugo de limón, ¡esta se convertirá en tu nueva receta favorita de pechuga de pollo!

Pechugas de pollo asadas jugosas

¿Pasos complicados? Por la ventana con eso. Esta receta es solo una receta para tirar todo en una bandeja para hornear y dejar que el horno haga su trabajo, usando pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.

La acidez del jugo de limón y la mostaza ayuda a mantener este pollo muy jugoso y tierno mientras se cocina. La salsa proporciona una cobertura deliciosa y uniforme en cada pechuga, sellando todos los jugos cruciales. ¡No hay pechuga de pollo seca por aquí!

¿CUÁNTO DURA LA PECHUGA DE POLLO?

Con esta receta, primero los cocinarás hasta que estén hechos (unos 20-30 minutos, dependiendo del grosor de tus pechugas), luego los hornearás durante los últimos 3-4 minutos para obtener ese hermoso color marrón dorado. con bordes crocantes y caramelizados!

¿La mejor parte de esta receta? No hay tiempo de marinado, ADEMÁS, no necesita hacer una salsa por separado para servirlos. Mientras se cocina el pollo, los jugos de la sartén se mezclan con la salsa de miel y mostaza para crear una salsa EXTRA.

¿Qué tal el pollo como guarnición?

Para una comida completa, agregue algunas verduras al mismo plato en los últimos 10 a 15 minutos de cocción. Verduras como espárragos, coles de Bruselas partidas a la mitad, brócoli, judías verdes o coliflor.

¡Incluso puedes cocinarlos por separado o hornearlos en una sartén separada!

Otros lados:

Arroz
Fideos
Puré de patata
arroz con coliflor
De fideos de calabacín

más recetas

Ensalada de pollo con miel y mostaza, aguacate + tocino Salmón en papel de aluminio con aderezo de miel y mostaza Pollo y papas (una sartén)

¡Las tiernas y suculentas pechugas de pollo al horno con una deliciosa salsa de miel y mostaza se preparan en solo unos minutos! El pollo asado no podría ser más fácil de preparar para una cena rápida y fácil. Cubierto con salsa de miel y mostaza con una pizca de jugo de limón, ¡esta se convertirá en tu nueva receta favorita de pechuga de pollo!

.wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # ffe300; }

ve a tus favoritos

Preparación: 5 minutos Cocción: 30 minutos Total: 35 minutos Porciones: 4.

Ingredientes

4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza entera
1 cucharada de mostaza Dijon suave y tersa
4 dientes de ajo, picados
1-2 cucharadas de jugo de limón fresco, ajuste al gusto
1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (4 pechugas de pollo grandes)
Sal y pimienta negra molida, para sazonar
1/2 cucharadita de pimentón
2 ramitas de romero
2 cucharadas de perejil fresco picado, para decorar (opcional)

Instrucciones

Precalentar el horno a 200°C (400°F). Tome ligeramente una bandeja para hornear.
Combine el aceite, la miel, la mostaza, el ajo y el jugo de limón en un tazón pequeño para combinar bien.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear preparada. Sazone generosamente con sal, pimienta y pimentón. Vierta 3/4 de la mezcla de mostaza y miel uniformemente sobre el pollo y distribuya uniformemente sobre cada pechuga. Coloca el romero entre cada pieza. Vierta 1/4 taza de agua en el fondo del plato para evitar crear una salsa durante la cocción.
Tape y hornee en horno precalentado durante 15 minutos. Para descubrir; Vierta la salsa restante sobre cada pechuga y cocine por otros 10-15 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos ya no estén rosados.
OPCIONAL: Hornee/cocine los últimos 2 minutos a fuego medio-alto para dorar el pollo y caramelizar los bordes.
Cubra con papel aluminio y deje reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos recirculen antes de servir. Decorar con perejil y servir caliente con el jugo de la sartén.

Los grados

Para incluir verduras asadas, colóquelas en la misma sartén alrededor del pollo durante los últimos 10 minutos de cocción. Gírelos en el exprimidor o sartén y sazone con sal y pimienta.

PARA UNA SALSA MAS GRUESA: Transfiera los jugos a una cacerola pequeña a fuego medio y hierva. Mezcle 1 cucharadita de maicena con 2 cucharaditas de agua para crear una pasta. Batir el mortero en las gotas, mezclando la salsa hasta que espese. Repita con una cucharadita adicional de maicena si es necesario. (Comience poco a poco y continúe desde allí para evitar el espesamiento excesivo, ya que puede convertirse en glucosa).

Nutrición