Pechugas de Pollo Asadas con Sabor Mexicano

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pechugas de pollo asadas Son una receta fácil para la cena. Cárgate de estos sabores mexicanos y es una nueva receta FAVORITA para la cena.

La comida mexicana es un tipo de comida favorita para mí. Siempre que puedo cambiar algo con sabores especiados y conmovedores, lo hago.

¿Qué pasaría si pudieras hacerlo FÁCIL, como estas pechugas de pollo al horno? ¡Está conectado!

Esta receta de pechuga de pollo asada está impregnada de sabores mexicanos.

¡Son cremosos, con queso, picantes y perfectos para cualquier noche de la semana!

Ingredientes en estas pechugas de pollo asadas

¡La lista de ingredientes para esta receta es corta y fácil de encontrar!

La salsa de enchilada y los pimientos verdes cortados en cubitos estarán en las secciones internacionales del supermercado, si no en las secciones principales.

Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Lata/Olla de Salsa de Enchilada (Verde o Roja), Calor Moderado
sal kosher y pimienta negra molida
Lata de pimientos verdes picados, calor suave
Crema
queso mexicano rallado

¿Cómo saben estas pechugas de pollo asadas?

Esta receta tiene sabores ligeramente picantes y terrosos complementados con crema agria fría y quesos mexicanos derretidos.

Se sugiere que la salsa de enchilada y los pimientos verdes cortados en cubitos sean suaves (en lugar de picantes).

Las versiones suaves aún generan algo de calor, pero no tan abrumadoras.

PROPINA– Si lo quieres más picante cuando la pechuga de pollo asada esté lista, sírvelo con un poco de salsa picante para que los clientes agreguen el picor deseado a su porción.

10 minutos de tiempo de preparación

Además de los sabores irresistibles, el tiempo de preparación de 10 minutos para estas pechugas de pollo al horno las convierte en las favoritas.

La preparación rápida y fácil lo convierte en una receta perfecta para cenar todas las noches de la semana.

Cómo hacer estas pechugas de pollo asadas – paso a paso

¡Mira qué fácil es!

Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un molde de 9″ por 13″ con spray antiadherente.
Vierta la mitad de la salsa de enchilada en el fondo de la sartén.
Coloque las pechugas de pollo encima de la salsa. Espolvorea ligeramente con sal kosher y pimienta negra molida.
Agregue la salsa de enchilada restante a un tazón mediano junto con los pimientos verdes, la crema agria y 1 1/2 tazas de queso. Mezcle y distribuya uniformemente sobre la pechuga de pollo.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos; luego espolvoree la última media taza de queso y cocine hasta que el queso se derrita (5-10 minutos).
NOTA: La temperatura interna del pollo debe ser de 165 grados como se indica en un Termómetro de lectura instantánea.
Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Qué servir con estas pechugas de pollo picantes

Los sabores son audaces, y es un plato de queso crema. ¿Qué servir con él?

Puedes agregar algunos arroz español y una ensalada verde fresca y listo!

Si quieres hacer algo más, aquí tienes algunos de tus favoritos…

Mi opinión es que las guarniciones deben combinar sabores (ligeramente picantes con sabores similares) o ser lo opuesto al calor; Algo fresco y refrescante.

Ensalada mexicana de quinoa con pimiento verde
Ensalada De Taco Con Aguacate, Tequila Y Aderezo De Lima
Coliflor arroz fiesta mexicana
Ensalada Spa De Melón Y Pepino
Ensalada mixta de arándanos y mango con vinagreta de arándanos y guayaba

Consejo de guarnición

Toma unas tortillas de maíz en un tortilla mas caliente, listo para empaparse de la deliciosa salsa; no quieres dejar nada de eso.

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