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pechugas de pollo asadas, también conocido como Ranch Chicken with Bacon, es un plato delicioso y cremoso relleno de queso y tocino. ¡Es difícil creer que Crack Chicken también es bajo en carbohidratos y cetogénico!
¿QUÉ ES EL CRACK DE POLLO?
Crack Chicken es una combinación deliciosamente cremosa de pollo, tocino, queso crema y aderezo ranch. Esta comida familiar es una gran cena entre semana, pero también es perfecta para la gente del fin de semana.
¿Buscas una receta fácil de pollo asado? ¡ESTÁS BIEN! solo pega Prensa Porque ese pollo roto es lo que necesita tu lunes. ¿Necesitas una versión Instant Pot? Accede a mi receta Pollo instantáneo con crack.
¿Qué diablos es el pollo “crack”, preguntas? Bueno, según Internet, esta receta recibió su nombre porque el rancho de pollo es adictivo… como el crack. Básicamente, lo que sucedió con esta comida es que todo lo bueno llegó a un plato y todos lo aprobaron.
algo como el nuestro Pollo Asado Con Jalapeño Popper, pero sin los pimientos. ?
Y no creerás lo fácil que es hacerlo.
CÓMO HACER PECHUGA DE POLLO ASADA
- Comenzamos friendo nuestro tocino hasta que quede crocante.
- Retire el tocino cocido de la sartén. Mantenga la grasa de tocino en la sartén y agregue las pechugas de pollo a cocinar hasta que se doren por ambos lados; unos 2-3 minutos por cada lado. Cuando termine, transfiera las pechugas de pollo a una bandeja para hornear.
- Prepara el queso crema agregando una cucharada de la salsa al rancho. Hago mi propio aderezo ranchero, pero también puedes comprarlo en la tienda. Mezcle bien y extienda dos cucharadas de queso crema sobre cada pechuga de pollo.
- Cubra con tocino cocido y queso; Hornee en un horno precalentado a 400 ° F durante 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Retire del horno y sirva.
Por lo general, tomará alrededor de 30 minutos de principio a fin.
Además, ¿cómo puede alguien no querer? Comenzando con el hecho de que está hecho con tocino crujiente y rancho de queso crema, y terminando con el hecho de que tendrá ese queso suave y dorado encima. ADEMÁS, CARBURADOR BAJO y KETO.
Amigos, listo!
CREA LA BANDA DE POLLO
- Montar todo en la sartén, pero no cocinar. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por 1 a 2 días.
- Retire el empaque y hornee como se indica.
CÓMO CONGELAR CRACK DE POLLO
- Transfiera el pollo crack enfriado a un recipiente hermético. Conservar en el congelador hasta por 3 meses.
- Cuando esté listo para servir, retírelo del congelador la noche anterior y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.
- Calentar y servir.
recetas de pechugas de pollo cocidas
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- Pollo Asado Y Espinacas Con Queso
- Pechugas De Pollo Asadas Con Champiñones Y Queso
- Pollo con Parmesano
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
pechugas de pollo asadas
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WW estilo libre: 13
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Las pechugas de pollo asadas, también conocidas como pollo ranchero con tocino, son un delicioso plato cremoso cargado de queso y tocino.
Curso: cena
Cocina: Americana / Sureña
Porciones: 4 porciones
Calorías: 492kcal
Ingredientes
- 4 rebanadas gruesas de tocino, cortadas en cubitos
para el pollo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (1 libra en total), puré de 1/4 de pulgada de espesor
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
PARA QUESO CREMA RANCHO
- 4 onzas de queso crema, ablandado
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de eneldo seco
- 1/2 cucharadita de cebollín seco
- 4 onzas de queso cheddar blanco o amarillo rallado; use un poco de ambos
PARA DECORAR
- perejil fresco picado
- cebollín verde en rodajas
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
- Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol y reserve.
- Coloque una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el tocino picado; cocina hasta que esté crujiente.
- Retire el tocino de la sartén y reserve. NO deseche la grasa de tocino.
- Regrese la sartén al fuego y agregue aceite vegetal a la grasa de tocino restante.
- Bate la pechuga de pollo con un grosor de 1/4 de pulgada y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
-
Agrega las pechugas de pollo al aceite caliente; Es posible que deba hacer esto en lotes si la sartén no es lo suficientemente grande y cocine las pechugas de pollo durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas.
- Voltee las pechugas de pollo, agregue la mantequilla y continúe cocinando por otros 3 minutos.
- Retire las pechugas de pollo de la sartén y colóquelas en una sartén preparada previamente. Lo dejó a un lado.
-
En un tazón pequeño, combine el queso crema, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el hinojo y el cebollín; mezcle hasta que esté bien combinado. Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia. * También puede agregar 1 cucharada de condimento al rancho comprado en la tienda.
-
Cubre cada pechuga de pollo con 2 cucharadas de la mezcla de queso crema. Extienda para cubrir la superficie de cada pechuga de pollo.
- Tome la mitad del tocino y agregue el queso crema.
- Espolvorea el queso rallado sobre la pechuga de pollo.
- Hornee, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y el queso se derrita y se dore ligeramente.
- Retire del horno.
- Adorne con el resto del tocino, perejil fresco y cebollino.
- Atender.
ingresos por videos
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 13
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CÓMO CONGELAR CRACK DE POLLO
- Transfiera el pollo frío a una bolsa grande para congelar o a un recipiente hermético. Conservar en el congelador hasta por 3 meses.
- Cuando esté listo para servir, retírelo del congelador la noche anterior y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.
- Calentar y servir.
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